第四十四章 收拾铺子
虽然睡得晚,但张晓月因为累睡得比较踏实,第二天天一亮她也就起来了。
起来了,首先就是要把给沈婉儿送的东西做出来,于是就喊着张大姐开始忙活起来。
李氏没有下地,留在家里帮张晓月,张小妹和张小弟也帮着串冰糖葫芦。俩人串的慢点,但也能串上了。
张大姐和李氏把栗子洗了出来,也都开好了口,就等着张晓月开始炒了。
张晓月一看准备工作都给弄好了,就撸起袖子开始干起来。
首先是把冰糖葫芦做出来,这个简单。张晓月现在已经找到原先的感觉,做起来比前两次快多了,不一会就做好了。数了数发现一百多串呢!
把做的不太好的给了张小弟和张小妹每人一串。俩人摆着手说不要,这让二姐去卖钱吧。
张晓月就说:“拿着吧,也就两串!”
俩人看了看李氏,见李氏点头了,这才接住。
张晓月看见了也没说啥,李氏也是为了她。
张晓月把锅底残余的糖稀弄出来,随便弄了个造型,就给了张小弟和张小妹。
张晓月想如果她会做糖人,其实铺子里也可以摆上点糖人,可惜她不会。
锅收拾好后,就开始炒起糖炒栗子来,糖炒栗子这次也炒的多,足足炒了有十斤,炒了四锅才完事!
冰糖葫芦和糖炒栗子都做好后,太阳也才升高到不到半空,张晓月估计了下,差不多八九点的样子。
这时张大哥和张老四也从地里回来了。
一家人吃完饭,张晓月就叫上张大哥和张大姐一起前往镇子上。
昨天的手推车已经让张老四还了回去,张晓月想到这,就觉得自己家里要添置的东西简直太多了。
张大哥自己就把那些糖炒栗子背了起来,剩下的冰糖葫芦张晓月和张大姐就分开,每人拿了一些。
仨人拿了点干粮就出发了。
走到半路,张晓月突然间想起猪内脏没处理呢,但现在也不能返回去了,就想着只能等自己回来了再处理了,希望不要坏掉!
张大哥他们花了一个多钟头就走到了镇子上,张晓月就带着张大哥和张大姐先把沈婉儿的东西送到,然后再一起去铺子里收拾。
来到沈婉儿家,因为就是昨天定好的,看门的仆人就让他们先等着,不一会儿就把春桃姑娘叫了来,这次沈婉儿没有来。
春桃姑娘看了看张大哥和张大姐也没说啥,就给张晓月把钱算了,一并把钱交给了张晓月。
让张大哥和看门的小哥一起把糖炒栗子和冰糖葫芦送到了厨房里。
明天就要开始宴会了,厨房的人自会想办法放起来。
过了一会,张大哥就和看门小哥一起走了出来,手里拿着放冰糖葫芦的篮子,背上背着放糖炒栗子的竹篓。
张晓月仨人和春桃姑娘告别后就急匆匆的往铺子的方向赶去。
来到铺子里,张晓月就和张大哥张大姐忙碌起来,首先就是把角角落落里擦干净,可是这需要水呀,没办法张晓月就给了张大哥钱,先让他去买水。
水到倒是挺便宜,花了六文钱就买了一推车的水回来。
帮着张大哥和买水的人把水卸了下来,张晓月就和张大姐开始擦拭起来,擦了有一个钟头才收拾干净。
张晓月看着干净的铺子呼了一口气。张大哥和张大姐也抬头看着铺子。
休息了一会,张晓月就让张大哥把那些桌子拼成了一个大桌子,放在铺子的中间,又把那个大木架子往边上挪了挪,这样整张桌子就孤零零的放在了中间,周边也没有啥挡头。
张晓月就说:“到时候咱把做好的冰糖葫芦、糖炒栗子和煮栗子往大桌子上一放,进来的人都可以围着桌子看,想买啥就可以买啥。”
又道“那个大木架子,目前还不知道放啥,但就在哪放着也许以后就用的上了。”
柜台就在桌子的对面,这样别人拿啥,张晓月她一眼就可以看到,到时候再让张大姐也跟着一起过来,防止有人偷拿不给钱。
正说着呢,李大爷可能听到别人报信了,急匆匆的赶来了,“月丫头,你们今天收拾铺子怎么没和我说一声,我看看能否帮的上忙?”
张晓月看见李大爷来了,就说:“大爷来的巧啊,我正想找你去呢,还真有一件事需要李大爷的帮忙!”
“什么事,你尽管说!以后有啥可帮的上的你也可以找我。”李大爷爽快道。
张晓月一听都有点不好意思了,心想以后尽量不麻烦李大爷。
李大爷要知道张晓月是这么想的,一定会说张晓月,他也算是这个铺子的合伙人好不好!这个铺子挣钱了,他拿的分成也就越多呀,所以能帮的上的忙他就尽量帮。
“李大爷,是这么个事,我先不弄牌匾,想先挂个旗子,可是又不知道这旗子去哪卖,心想你可能知道,就让你带我大哥走一趟或者告诉我大哥在哪也行。”张晓月说道。
“哦,这个呀,我带着你大哥走一趟吧,这旗子是指定一家杂货铺卖的,别的杂货铺也买不到,上面还有不同的标志呢,咱这个铺子是卖吃食的,需要卖吃食的标志。你大哥不一定认得,还是我跟着走一趟吧。”李大爷说道。
张晓月就拜托李大爷带张大哥走一趟了。
旗子拿回来了,张大哥就打开旗子,指着上面那个标志告诉张晓月,“看到没,就是这个标志。”
又道“这面旗子也不便宜,竟然要一百文钱,还好小月走之前给了我三百文钱。”
张晓月把旗子接过来认真的看了看。此时旗子上还啥都没有写,需要自己写上。
李大爷就问张晓月要写啥?
张晓月就把她给铺子起的名字告诉了李大爷。李大爷听后也说名字好。
又问张晓月找谁把名字写上去,张晓月还真找不到人。找私塾张先生又怕这铺子的事就瞒不住了;自己写吧,家里又没有毛笔和墨水。只好求助与李大爷。
李大爷哈哈大笑了几声,就去隔壁店铺借了个毛笔回来,一挥而就写下了“张记栗子坊”五个大字。
张晓月在旁边看了全程,发现李大爷写了一手的好毛笔字,就说:“李大爷,你写的字真好看。”
李大爷就自得的抚了抚胡子。
这名字也写好了,张晓月就让大哥把旗子挂了上去。
想着还有一些东西没收拾,看来铺子开张还得等两天。
挂完旗子,张晓月就和李大爷说道:“大爷这铺子在等两天才能开张,我们在收拾收拾,看看差啥再给补上。到时候铺子开张的时候再另行通知您,还希望大爷到时能够参加。”
李大爷答应了就走了,张晓月就赶快带着张大哥去买锅啊,铲子了这些东西。
一口锅也不便宜,张晓月买的锅大,竟然要一百五十文,张晓月又买了一把锅铲子。其他东西就先不买了,看看是否可以从家里带,不能带的再买。