账目
“千里送嫁,咱们得什么都想到了,没有比银子更实在的东西了。”
“等到了边疆,咱们再做生意铺面也来得及。”
“若是以后回来……”
安淇说到这里,便不肯再说,能不能回来,回来以后什么光景,都不好说。
往最好了去过日子,往最坏了去做打算。
红袖放下那张嫁妆单子,已经知道安淇是打定主意要把大房托付给沈氏了,“那……姑娘哪天晚上过去?”
“偏要晚上做什么?”安淇笑道,“咱们这是光明正大的事,就只管大大方方的说出来。”
“挑个好日子,咱们敲锣打鼓的上门!”
安淇的喜事让安府上下都是其乐融融的,连安澄的晚饭桌子上都多了几道菜。
素心带着丹儿摆好桌子,自己退下,留下慧心服侍安澄用饭。
等到了外屋,丹儿才开口笑道,“姐姐,你看那个厨房给加的菜了吗?”
“红是红绿是绿的,偏摆了个新鲜样儿,我都没见过,还有加的那个如意锦囊,以前也吃过这个菜,怎么今天送的也是红皮的?”
“难为厨房里怎么做出来的!”
素心既认了妹妹,日日处着,丹儿伶俐嘴甜,她也有了几分真心疼爱,戳了下她的额头,“你自然是没见过的。”
“说起来我也是头一回见,只是以前听说过,这是两样喜事菜,素日里府中有了大喜事才会做这个。”
“至于那个染红的面皮,那是用胭脂花或者是什么其他的红花染了的。”
“其实用的都是平日里的料,也未必多好吃,只是看的喜庆着罢了……”
素心这里的话没说完,隔着窗户就看到沈氏那儿的莲子进院子了,连忙带着丹儿迎出去,“姐姐怎么过来了?快进来喝杯热茶!”
莲子看见她们两个,也笑道,“你们姐妹两个怎么在这儿坐着?”
素心指了指里面暖阁,“姑娘用饭呢,慧心在伺候着,我就出来歇歇了。”
莲子点点头笑道,“可是我忙糊涂了,这不是用饭的时候了?我偏偏巴巴的挑了这会子来传话!”
素心给莲子倒了茶,亲自递过去,“年下,姐姐太太都忙,既来了,不如喝杯茶歇歇。”
“可歇不得……”莲子躬身接了茶,“太太那儿还指派我呢,我来是传个话的,完事还得去六姑娘那儿呢。”
“太太说,是让九姑娘天擦黑的时候过去呢。”
“等姑娘用过饭了你自和她说吧。”
素心忙问,“可是出了什么事?”
莲子笑着点点素心的脸颊,“你这丫头,糊涂了?”
“今儿大姑娘有喜事呢,便是有事儿也不能出在今天的,不过是太太那里想拉着两位姑娘闲话几句罢了。”
素心得了准话,也放了心,“有劳姐姐了。”
“行,那我走了。”莲子说完话,不敢再耽搁,放下茶就走了。
素心把莲子送到屋门口就回来,回身看见丹儿,想了想,“那一会儿姑娘去松翠园那儿,就你跟着吧。”
“我那儿还有厨房里送来的新鲜糕点,你一起拿去,孝敬娘。”
丹儿笑着点头,也不推辞,“行。”
安澄在用过饭以后知道了沈氏唤她的事,看看天色便要过去,还是孙嬷嬷说等等,又叫人煮了一壶山楂水来,“姑娘刚刚那两道喜菜吃的多了些,消消食儿再去。”
平心而论,那两道菜味道也不算多么出众,只是做的样子可爱,安澄不自觉的就多吃了些。
遂点点头,一口口喝着山楂水,待喝过了,孙嬷嬷才点点头,让素心把手炉披风都准备好,“姑娘走路小心些。”
又问“是谁跟着?”看见丹儿出来,点点头,“你和姑娘身量差不多高,就拿着那个玻璃球灯,点了亮堂,记得脚下稳点。”
等孙嬷嬷都叮嘱完了,安澄这才带着慧心和丹儿出去。
松翠园里,安淑倒是比安澄早些,已经坐到了沈氏身边,看见安澄进来,拍手笑道,“妹妹可迟了,莫不是吃饭吃了这么久?好大的胃口!”
安澄由着丫鬟给她解了衣服,换了手炉,给沈氏行了一礼后坐下,才笑道,“晚上吃的多了些,孙嬷嬷叫我喝了山楂水才过来的。”
沈氏不以为意,“这是正理,我这里原没有什么大事。”
“只是看着大姑娘,想着你六姐姐也该学着怎么管家了,正好这碰上年下交账,让她长长见识。”
“顺带着你跟着听听。”
安淑知道沈氏说的是正事,收了脸上笑意,“女儿知道了。”
“那……”安淑看着沈氏手边一摞又一摞的账目,开始发愁,“女儿要把这些都看过啊?”
沈氏看女儿愁眉苦脸的就想笑,“不急不急。”
安澄趴在桌子上听,她是旁听生,沈氏也不很管她,更多的是在教安淑,“你看这家铺子,今年的收益就很低,可母亲反倒要给掌柜的多一份赏钱,你可知道为何?”
“你若不懂,不妨自己看着账目,多看一会儿。”
屋子里只有安淑静静翻着账目的声音,“这……母亲,我不知道这胭脂铺是进东西就比别人成本高吗?”
“若不是,那这胭脂铺子的本钱,怎么比别的铺子多了那么多?”
“可是有什么缘故?”
沈氏笑道,“胭脂铺子,年年都要买花的,今年北方多雨,花也少。”
“怪不得……”安淑点头,“我只觉得今年的胭脂都不大红,现在用的,还是祖母叫人从南方那儿买的。”
“所以……今年的这铺子的利钱少,是因为花本来就少,卖的又贵,但是偏偏做出来的东西颜色也不好,卖不出货来。”
“如此说来……利钱少也是情有可原,可是母亲为何还要多给那铺子掌柜一份赏银呢?”
沈氏笑而不答,“你再往后看。”
安淑接着翻,看了一会儿……“母亲,这九十月份的时候,怎么又出了一笔这么大额的银子?”
沈氏挑出一本账目几页来,“淑姐儿,你仔细看了,算算这几笔银子的数儿。”
安淑的算盘还是跟安淇学的,安淇没特意教她,她打的也磕磕绊绊的。
被安澄看着,安淑自己都有点不好意思了,谁知越想快点,反倒越出错儿。