重农抑商在这个时代还没开始。
所有人都明白农耕的重要性,商人的价值现在还没有凸显出来。
所以对于商业行为现在帝国是进行支持的态度。
而且商业税收相比农业税收要少很多,甚至很多地方都在鼓励行商。
因为土地开垦的问题,很多人可能都不会有属于自己的土地。
有些人经商不需要土地养活,朝廷也乐于见到。
青山镇这边的发展,入了朝廷的眼睛。
如今曲辕犁已经牛鼻环已经派人推广出去了,相信今年的秋耕会轻松很多。
通过水运码头,直通京城沿路各县,的确能大大的方便青山镇与外界的交流。
寒澈对于这种事情当然是大力支持的。
“知县大人有心了,我现在就是一个闲散的农家子,这种事情既然是朝廷政策,我理应大力支持。
该怎么做,你们按章程来就是了,我向来不喜欢管这些。”
“是是是,小人一定会把国公的话转达。”
其实这就是一个走过场的过程。
知道这尊大神不管事情,但是该拜码头,你得来,否则就是你不懂事。
官面文章,大抵如是。
所以寒澈非常不耐烦朝堂的这一套。
接待完了,这才一个人到了酒坊。
相比跟这些人扯淡,还不如找几个人喝酒自在。
林小荷忙完了手头的事情,想了想决定去一趟制糖工坊。
如今这边也是利润的一个大头。
可惜现在没有玻璃,也见不了暖棚,也没发现哪儿有天然的温泉。
否则种上菜,等到了冬天,让那帮人亮瞎狗眼。
谁说种菜不能发财?
现在只能想想而已,林小荷对此依旧耿耿于怀。
好在现在养殖场已经在油坊附近开始兴建了,也算是前期工程实现了一部分。
林小荷依旧没有找到甜菜,按理说这里的气候应该更偏向北方才是,然而这边却能种甘蔗,却没有甜菜。
这是一个非常谜的事情。
如今甘蔗就快下市了,制糖怕是只能靠麦芽了。
赵青山,是一个四十多岁的汉子,早年从军,伤了一只眼睛。
因此,到现在也没有姑娘能看上他。
寒澈把他弄来掌管制糖工坊,因为此人对甜味有一种非常特别的敏感。
他从有甜味的物品中,甚至能尝出如何能把这些糖给弄出来。
这种本事真的是让林小荷惊为天人。
在他的带领下,现在制糖工坊已经弄出了冰糖,与白砂糖。
这可是白砂糖,制作红糖的过程中要过滤脱色。
林小荷只是知道有这么个过程可以生产出白砂糖,但如何脱色,她却是不太清楚。
毕竟她也不可能什么都会。
然而赵青山带着几个人,也就小半个月就搞出来了。
砂糖如雪,看着就喜人。
只不过如今还是红糖为主,白砂糖还没有上市。
好在他们听从林小荷的建议,已经弄出了水果糖,只不过现在包装是个问题。
所以林小荷今天就是过来看看,大家有没有找出办法来。
这时候没有防水的糖纸之类的东西存在,她倒是也想过用树胶给纸张镀层。
只不过这年头纸张更贵,如果那样做了会大大提升成本,卖出去的价格也要提升。
这就有违初衷,林小荷主要做的还是平价,让普通百姓的生活都能有所改善。
靠近工坊,空气中都弥漫着一股子甜腻的气味,那是幸福的味道。
在制糖工坊,每个人的卫生要求都十分严格。
进去之前要洗手漱口,然后把头发全部塞进特制的帽子中。
围裙护袖,一套得准备齐全,然后还要柳条艾叶泡的水喷一喷,这才能进入。
这是最古老的消毒流程了应该。
赵青山听说林小荷到了,赶忙迎了出来。
“东家,您今儿咋有空过来?”
林小荷这姑娘用自己的魅力,征服了所有人,所有人都敬着她。
毕竟能凭空弄出很多以前不存在的东西,这对这些人来说,那就是上天的宠儿。
“听这话的意思,赵大叔,这是不欢迎我啊!”林小荷调皮的开了句玩笑。
赵青山比她爹的年纪还要大一些,叫声大叔也不为过。
赵青山呵呵一笑:“哎呦,东家,你又开我老赵玩笑,你知道我不是这个意思。”
赵青山长的看起来非常凶悍,但为人脾气却是极好的。
“快快快,别在外头站着,这几天我们弄出来一些水果糖。
只不过东家之前提到的软糖,我们现在一时之间没有办法做到。
但是麦芽糖配上果汁,弄出来的水果糖却是口味繁多,味道很好。
不光是那些馋嘴的婆娘,就是我们这些汉子,也喜欢这口。”
林小荷知道这是正常的。
这年头甜味可比食盐还要金贵的多。
否则那些红糖也不会为她带来那么多的收益。
这种东西对女孩小孩还有老人,都有致命的吸引力,吃过一次,再难忘怀。
“对了赵大叔,倒不是我不让你们吃糖,只是这里我要说一句话。
糖果虽然好,但是不能多吃。
一来吃多了容易烂牙齿,而来吃太多糖,容易得一种糖尿病。
或许也叫消渴症。
总之,那种病是不能根治的。
所以回头您别忘了提醒大家一句,或许该拿个章程来。”
赵青山认真的记了下来,点了点头。
他倒不是怀疑林小荷小气什么的。
工坊里就算是个小工,家里都不缺糖。
而且林小荷懂的多,她既然这么说,一定是为了大家着想。
“原来是这样,李大川前两天还喊着牙疼,估摸着是吃糖吃多了。
我回头就下个禁令,做工期间谁也不许偷吃。
回头按照工龄,功劳,定个奖赏的措施出来,或许会好一些。”
林小荷点了点头:“赵大叔想的周到。提醒一下大家,早晚勤刷牙,可以预防坏牙齿。”
这种事情有他去办,林小荷也放心。
实际上现在他们已经开始在发掘各种人才,放在合适的岗位,比林小荷事必躬亲要轻松的多。
而且这些人的长处发展起来,比林小荷这个半吊子可强太多了。
“东家,你尝尝这些是用红林果的果汁做出来的。现在我们正在试验,这些糖果正常情况下可以放多久。”