虽然担心聂风的小生意,但娄轻尘也不想打击他的自信心。
她深知在这种年代下定决心迈出这一步不容易。
便道:“要不然,你今天做给我们吃吃看,你的饼有什么特色,若是真的做得好,那就在我二姐的明玉豆花旁边支个小摊,我们两家一边卖豆花,一边卖饼。
有些食客一碗豆花喝不饱,这不就正好了吗?再加一个饼就行。”
“如此能行的话,那太好了!”聂风高兴得攥住了她的手:“你且陪我去买面粉和木盆。”
“……”
真要做生意,光这两样东西哪能成的啊!
娄轻尘便道:“厨房里有现成的面粉,你试做已经够了!”
聂风再次惊喜。
他随着娄轻尘进了屋里,认定了厨房在哪,然后便开始做饼。
娄轻尘站在一边看着,觉得还挺有模有样。
在古代男子一般都不下厨房,聂风不在意别人的目光已经非常了不得。
他和粉下水,揉面做饼。
一系列动作都没有错,这样看着感觉还不错。
可是当饼端上来,娄家三姐妹满怀期待吃了一口之后发现,好家伙,这味道一般般呀。
跟家里娘做的一模一样,完全没有什么特别之处。
可聂风却满脸期待的问:“如何,好不好吃?”
娄老大和娄老二满脸为难,她们要是说实话,怕聂风心里会难过吧?
可是不说又……
“阿风,你这饼的味道一般,不怎么样。”
娄轻尘侧是不给他任何面子的。
要知道聂风来城里做生意,是因为去南千寒那里领了笔钱,这笔钱他肯定要留部份给家里的双亲,自己拿出一小部份来做生意,如果亏了,他不定得有多伤心。
所以有些事实让他早些看清其实是在帮他。
虽然说话直接了点。
聂风的脸色也有些僵,可最终他还是苦笑了一下坐下来:“那我做什么才好呢?”
娄轻尘道:“你和面和做饼的手法完全没有错,错的只是饼味道没有突破,如果在味道上有突破,那肯定好卖。”
“可是饼就这个味啊!”聂风搞不懂,他从小到大吃的就是这个味。
娄轻尘道:“馅饼有馅在里面,口味也根据不同的馅来调,那些个卖大饼的,就玩馅料,我们也可以在这方面努力。”
娄老大说:“对对,要不做那个白菜馅。”
娄老二说:“白菜里可以加点肉。”
聂风听着点点头。
不过他很快发现娄轻尘并没有讲话,便问:“轻尘,你说呢?”
“饼里加馅没什么新意,而且家家都是这么做,要么加白菜,要么加点肉,我们要走不寻常的路,才能让大饼好卖。”娄轻尘突然想到一个点子,她打了个响指:“我们把馅放在饼的表面,这样那些客人们能直观地看到肉馅,买的人自然多。”
把肉馅放在饼子表面,这种做法听都没有听说过,会有人买吗?
聂风和两位姐姐都表示没见过。
娄轻尘呃了一下:“这样吧,我们先做一个试试看能不能吃。”
其实她也只是说说,不就是新时代披萨的做法吗?
可她没做过,只是吃了不少,口味都还记得。
三个人都是最信任她的,便道:“那就试试看。”
娄二姐还去把赵公子买来的五花肉拿出来,在娄轻尘的指挥下,把肉切成薄薄的小片,再让聂风做了个饼,饼子里要撒上五香盐,表面镶上肉片。
接下来就是碳火小烤,随着时间流逝,面饼慢慢地膨胀了起来,五花肉也冒出渍渍的油香味,空气中的香味越来越浓。
此时别说他们三个没有见过的,就连娄轻尘自己也馋得流口水。
没想到头一次做就成功了。
最终饼子被烤出好看的金色,她拿出刀来划成几块,大家每人一块开口。
“唔,好吃。”
“果然比白面饼好吃得多。”
“四儿,这是我吃过最好吃的饼了。”二姐想到打小家里就穷,别说吃这种肉饼,就是吃白面的时候也少之又少,出去要饭要来的,不是胡的就是馊的。
她有些激动道:“以后一定要做给娘吃。”
娄轻尘感触地点头:“以后我们全家人在一起的时候都可以做来吃。”
聂风听了两块,要是饼子大些,他还能再吃得下去。
娄轻尘把最后一口饼送进嘴里后道:“看样子这种做饼的方法没有错,不过只是如此做一个花费的时间要多,而且每个饼用料有些贵,所以我们还要再研究一下,不仅有肉的,也有蔬菜的,到时候别人想花钱就买肉的,想省钱就买菜的,一举两得。”
“轻尘,那我接下来要怎么做?”
聂风现在有了主心骨,他什么也不担心了,只要听娄轻尘的就好。
娄轻尘道:“我们先去一趟铁匠铺子。”
做饼和做豆花不同,饼要现烤现卖,所以要做一个烤炉,炉子的样子嘛,娄轻尘心里有数。
她看过电视剧里的那种烤法,只要炉子做得好,一次能烤好几个。
说去就去,两人去了铁匠铺子,娄轻尘把自己设计的稿费拿给老板,跟他讨论了一下要如何做,然后才打算去买面一类。
谁料二人回到半路的时候,突然听到有人叫:“那小厮娄公子,你做甚?”
听到这道声音,娄轻尘感觉后背发凉。
她停了停才无奈地转过身:“呵,原来是素素,哦,顾小姐也在。”
宰相千金顾纱妍今天闲来无事,便一身浅色装带着素素出来街上游玩,没想到竟然看见娄轻尘和一个男子走在一起,而且看他们二人有说有笑。
顾纱妍心中升起一阵怨气,那天这娄轻尘竟然没有好好照顾三王爷,害他喝醉了。
第二天一早,娄轻尘这个家伙居然敢一跑了之。
他是被责罚还是什么原因,不得而知,最让她奇怪的是三王爷居然也不提此人。
顾纱妍早就有心想问问怎么回事,好不容易今天在街上遇见,自然是不会放过的。
此时,便皮笑肉不笑地冷哼:“娄公子好心情,犯了错可以大摇大摆地离开梅林别苑,现在还有心情在街上游玩。”