第717章 香拌海带结
晚饭时候叶青便吩咐了下去,说大家会趁着这次打折优惠早早的来排队,让伙计们做好准备,早些开门营业。起初的时候大家还不相信,后来又想到早上刚开门的情形,不由的点点头应了下来。
饭后众人忙着冲凉睡觉,而叶青两兄妹则是为了明日的卤菜忙活着。一回生二回熟,叶骏北已经担当起厨子的身份,不等叶青说话,便主动的站在了灶台前,将大铁锅给刷洗了两三遍,又将清水合着调料倒了进去,吆喝一声,道:“青青,还不赶紧烧火?”
“是!叶大厨!”
微笑着看了他两眼,叶青动作麻溜的蹲下去,生起火来。都说男女搭配干活不累,他们两兄妹搭在一起,倒也是配合的十分默契。念着现在叶骏北已经能够独当一面,叶青心中大为高兴,恨不得立马修书一封,告诉叶平荣等人这好消息。
但转念一想还是作罢,这些事情还是等着日后当面给爹娘和大嫂一个惊喜吧,让叶骏北亲自说出来才好!
说说笑笑间卤菜已经全部出锅,原本叶骏北已经打算将卤汤盛出来,却是被叶青给阻拦了:“大哥,别慌。让我试试新的菜品!”
“新菜品?现在的都是些时蔬,难道还有其他的不成?”
叶骏北满脸疑惑,他们店里面卖的都是眼下上市的时蔬,种类都挺齐全的,哪里还有她口中的新菜品啊!
听他的话,叶青并没有着急回答,径直的走到一旁,将她早就泡在水中的海带结给捞了起来:“这不就是新的菜品吗?”
“这是海带?这玩意儿如此贵,会有人买吗?”
“只要味道做的好,你还怕没人买吗?”
海带虽然是很贵,但泸城街头遍地都是卖海带的商贩,平日里吃海带的百姓绝不在少数!她不过是将海带买来加个工而已,也推陈出新一种新的海带吃法,她敢相信卤海带结一出,肯定会有不少的人前来买的!
她一直坚信,一道菜只要色香味俱全,那就是成功的!
“好像也是这么个理儿!”暗自点点头,叶骏北觉着自家妹妹说的挺对的。反正泸城的百姓都是要吃海带的,他们不过是换了种做法而已,肯定也会被大家所接纳的。
只见叶青将海带结扔进卤汤里面,待卤汤重新烧开后,没多大会儿就快速的捞了起来,动作快的连叶骏北都没看清楚!
“尝尝吧!”将海带结盛到盘里面,双手捧着盘子顺带着一双筷子,叶骏北毫不客气的接过她筷子,夹了一块送进嘴里面,结果味道让他啧啧称赞。
“不错啊,青青你尝,这味道真的很不错!”
叶青尝过后觉得味道还行,但跟她想象中的还有那么一点欠缺,道:“味道有点差,有没有办法改善?”
“要是将千张结和海带结混在一起,淋上辣椒油等调味料,青青你说会不会好一些?”
看着灶台上的千张结,叶骏北脑袋瓜里面灵光一闪,想到这个主意来了!
目光扫过灶台上的千张结,又扫过台面上的瓶瓶罐罐,叶青嘴角浮上一抹笑意,这笑是会心一笑,她家的哥哥上道了啊!
按照他的说法,叶青在海带结中混了一半千张结,又加上了调料拌匀后,再一尝味道果然好了不少!
“明天就将这道菜作为特价菜,分量限购!”
打定好主意,这道菜作为明天的特价菜,肯定会让人抢购的!
叶骏北摸了摸鼻子,虽然有些疑惑,也没有说出口,只是望着那盆海带结和千张结混合物有些发呆:“青青,这道菜叫什么啊?”
“香拌海带结!”
千张结是市面上比较普通的食物,若名字命为‘香拌千张结’肯定不能引起百姓的好奇心,更何况千张结只是作为配菜,不能压过海带结的风采才是!
显然,叶骏北对于这个名字没有什么异议,只要是叶青想出来的,他都觉得不错。只要不让他动脑筋就行了!
商量好明天要做的事情后,两人又将厨房给收拾干净了,烧水各自洗完澡后,才躺在床上睡起觉来!
“唉”
望着黑黢黢的屋顶,叶青突地想起凤景御了。明明才别离没多久,她竟是分外想念。如此漫漫长夜,不知道他又在做些什么呢?
那么凤景御会不会如同自已想念着他一般,想着自己彻夜难眠?
“叶姑娘,早!”
“早!”早上一打开房门看见的便是木头,压下心中的讶异,叶青微笑着回应了一声。
“姑娘,店外面又排了长长的一条队伍啊!”
木头起得早,偷偷的跑到前堂拉开店门瞅了一眼,结果门前排着一条队伍,一眼望过去根本就不到头。于是乎压下心中的惊讶,赶忙回到后院准备着!
微微一笑并没有说话,这一切都在叶青的意料之中。不动声色的瞅了两眼木头,面上闪过一丝满意,这男子倒是不错的。昨日还以为他只是争口气,前一晚大家打趣说他是懒鬼,第二天才会起的那么早。结果没想到他接连两天都起的比她还早,这倒是让她比较吃惊的!
让木头先将店门给打开,然后将今日的特价菜的招牌给放了出去,立马引起了热议。
“哇塞,今天有特价菜诶!”
“香拌海带结?你们吃过没?”
“没啊,海带又不是寻常东西,怎么可能轻易吃到!”
在市面上,海带可是有着猪肉一般的价钱啊!平常百姓宁愿花钱买肉吃,也不愿意花钱买海带吃啊!只是逢年过节的时候买一点尝尝味道,倒不至于常吃!
香拌海带结,这还是头一次听说呢,就是不知道味道如何了!
不过能被店里面做成特价菜,单独宣传那味道肯定是不错的,许多人都跃跃欲试,想着买些海带结回去,尝尝新口味:“哎哟,这道菜是要限量购买的啊!”
“还真是,看来叶姑娘是在吊人胃口了!”
满腔热血的打定主意今天就买招牌上的特价菜,结果再睁大眼睛一瞅,招牌上面还竖着一行小字,‘限量供应、限量购买’!
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