第306章 辣锅子
娘俩说干就干,分工合作,许氏剁虾馅儿,叶青便去捣鼓肥肠血旺的锅子。娘俩有说有笑的,聊的不亦乐乎。
“哇哇.”
许氏听见蕊儿的哭声,立即道:“哟,小丫头醒了,青青,你先忙着,我去瞧瞧。”她心里急的更猫抓似的,放下菜刀就要往屋里去看孙女。
只是,还不没等她出去,张秀就已经抱着蕊儿进来了。
小丫头扯着嗓门儿干嚎,一双大眼睛滴溜溜的,一滴眼泪都没掉下来。许氏见状,心知这丫头多半又是想出去玩儿了,笑着摇摇头,抬手还刮了刮她的小鼻子。
蕊儿见是熟脸人,噘着嘴喔喔的笑,小手也不安分的去抓许氏的脸,似乎是在示意许氏抱她。可许氏一身围裙脏得很,哪儿能去抱她,便赶紧催促着张秀道:“这丫头又想去溜达了,你带她去转转,顺便喊你婶儿他们过来吃饭。”
张秀念着许氏已经忙了一上午了,便道:“娘,你歇歇,厨房有我跟青青就行了。你抱着蕊儿去转转吧!”
“哎,好!”
许氏应了声,赶紧解开了围裙,又去洗了手,这才抱过宝贝孙女,笑呵呵的走了。并非她想要偷懒,而是在天伦之乐面前,很多东西就没分得那么清楚了。一家人,也不用分得那么清楚不是?
张秀接替了许氏的活儿,可一会儿便咳嗽起来,觉得鼻子和喉咙都呛的很,眼泪也直流。她憋着口气把虾肉馅儿装进盆里,回头一瞧,正好看见叶青在往汤锅里加辣椒,干的、泡的,竟然下了满满一大碗。这是跟谁过不去啊?
自从叶青穿过来之后,因她的口味偏辣,叶家一众人在这近一年的时间里也能吃辣了。可是,今儿这辣味儿实在是有些过,光是闻着就呛鼻子,一会儿咋吃得下?
张秀以为叶青心里憋着气不痛快,怕她孩子气一冲动得罪了人,试探性的问道:“青青,你不会真生了于淼大叔的气,故意撒气的吧?”
“啊?”
叶青微微一愣,有些莫名其妙。等她回神,手里的一大碗辣椒已经全数倒进锅里了!
“你怎么失魂落魄的?”张秀心里有些担心,更加肯定了叶青想要捉弄于淼而心虚,她连忙凑过去,拉着叶青低声道:“青青,换一锅吧,这锅太辣,咱们吃。你别跟于淼叔计较,他其实就是嘴快。”
“哈?”
叶青突然就想明白了!
她哪儿是想要捉弄于淼啊,她原意是想捉弄捉弄无言和齐苏那两个傻蛋啊!回神之后才发现,二人已经拍马回京了,自己还特意去送官道上送过他们呢!
哎,都说一日不见如隔三秋,她这是想他念他过了无数春秋了啊!
虽然恶作剧的本意是整蛊别人的,可这么端出去给人吃了,他们哪怕嘴上不说,心里怕是也会说自己心眼儿小,开不得玩笑。是以,叶青赶紧又起了一锅,准备辣的这锅留着自己吃,反正,她是辣不怕的。
吃火锅嘛,当然少不了配菜,叶青把锅子煮上后就去地里摘菜。大冬天的,能吃的蔬菜就那么几样,白菜、菠菜、豆尖、莴笋以及白萝卜。虽然普通了一些,但好歹管够!
吃午饭的时候,已经过了未时了。
叶青和张秀摆了两张桌子,他们干活儿的男人一桌,这些个女眷一桌。但院子里的石桌挨着剖开肚子的肥猪,天气又冷,叶青便建议把锅子摆在了厨房里。
干了大半天的体力活,大伙儿都饿了,叶青端上两大盘虾肉包子,一个也没有客气,纷纷动手吃起来。本以为是寻常包子,谁知这一下嘴,味儿好像有些不一样。多嚼了两口,于淼率先问答:“青丫头,你这包子怎么带着一股鱼虾的鲜味儿啊?”
叶青嘿嘿一笑,见众人都望着自己,解释道:“这本来就是虾肉馅儿的包子,加了一点点辣椒粉,所以跟芽菜肉馅儿的包子比起来,多了鲜香麻辣之味。你们若是喜欢多吃点儿,蒸笼里还有呢!”
“还有呢?”于淼最是喜欢叶青做的稀里古怪的吃食了,双眼一放光,高兴的道:“大伙儿别客气,这丫头没别的啥特长,就做饭特好吃。别客气,多吃点,多吃点!”
叶家人顿时满头黑线,这老头儿是把他当叶青爹了吧?有这么夸人的吗?
胖屠夫吃了两个包子显然不太满意,尤其是看见桌子放着一个空炉子,还摆了几大盘没煮熟的蔬菜。他心里有些不悦,这家人杀过年猪就是这么招待客人的?
叶青看破不说破,反而笑着招呼桌上的人继续吃包子,“你们先吃着,火锅马上就端上来。”
叶骏北在看见桌上放的菜时便知道是吃火锅,这会儿听叶青说了,立即站起身去帮忙。于淼几人和两位屠夫都是你看看我,我看看你,谁也见过这火锅是啥玩意儿。
没多久,叶骏北便提着滚烫的锅子上来了。红油翻滚,香辣味扑鼻,光是看着就让人馋涎欲滴,味蕾大开!
“锅里的肉和菜都是煮熟的,可以吃了。等吃完锅里的肉再加,而桌上的蔬菜加进去烫着吃就可以了。”叶骏北一边解说,一边做示范。
本来胖屠夫还有些不高兴的,可尝过火锅之后,心里一下子就改变了想法,一边吃一边夹,根本歇不住嘴,吃的满头大汗。他突然想起近日晋城里盛传的火锅,说的天上有、地上无,心里猛然一惊,看向叶骏北道:“小兄弟,城里传的沸沸扬扬的火锅,不会是你家的产业吧?”虽然这想法很大胆,但他的直觉告诉他是这样的。
叶骏北一听妹妹的火锅已经被众人知晓,于是一脸得意的道:“对啊,是青青。。”突然,他收到叶平荣投过来的眼神,立即改了口道:“是青青跟城里一个厨子师父学的,他见青青有慧根,所以收了她为徒。这火锅,就是她师父的新创的!”
众人不疑,都道:“难怪这么好吃,原来是得了师父真传呐!”
叶骏北闻言,只是讪笑,然后请众人不要客气。待他再抬头,依旧发现老爹眼神不善的盯着自己,赶紧心虚的低下了头。