248、惬意的生活
慕枫眠打电话给田蜜蜜,道:“蜜蜜,你努力了这么久,就这样放弃了,是不是太可惜了?”
田蜜蜜道:“我这么努力的动力是星尘哥,现在我都打算跟他分手了,那还有什么动力呢?”
慕枫眠道:“蜜蜜,你不要钻牛角尖了,事情还有转机的!我们的那个‘向往的桃源’不是准备开拍了么?你、星尘哥是两位常驻主持,出镜率很高的!星尘哥说了,等他伤好了,他会去意大利拍完之前没拍完的代言广告,然后就陪你去他的世外桃源湖心岛住几日。我和阿璟是第一批嘉宾之中的其中两位,另外四位也都是我们的朋友。等节目正式开拍之后,我们几个就在岛上拍摄一段时间,远离岛外的纷纷扰扰。你还可以在节目里吐露心声,为自己洗白。等事情过去,人们淡忘了,你再出来活动,这样会好一点!”
她劝了田蜜蜜很久,总算是劝服了。
田蜜蜜在精神恢复正常之后,还是愿意听她的话。
她挂了电话,松了口气。
一直站在她旁边的顾璟行道:“这样也好,时间是疗伤的圣药!蜜蜜也是个实诚的女孩子,之前她还跟宋姐说,说是要赔偿她带给公司的一切损失哩,这些就不用了,你的朋友不就是我的朋友吗?既然大家都是朋友,这么见外干什么?眠眠,你找个机会跟她说,钱方面的事情就不用操心了,劳资什么都缺,就是不缺钱!”
慕枫眠心中感动,嘴巴却故意逗他道:“你除了心眼,啥都不缺呀!”
“哈哈,你才缺心眼哩!我最不缺的就是这个了!”顾璟行笑道。
接下来的几日,顾璟行白天去公司当总裁,晚上就几乎寸步不离地时地守着慕枫眠,有时做那个他最爱做的运动做累了,他就会跟慕枫眠和衣而睡,但总是紧紧地把她的手握在他的手心里。
每次醒来时,他总是会第一时间用视线搜寻着慕枫眠的位置,看她还在不在。
慕枫眠知道,他仍然不踏实,怕她会遇到危险。
爱情是一个玄妙的东西,会让一个强大的人变得胆小起来,也会让一个柔弱的女人变得勇敢无畏,情到深处,谁还能不改变……
有顾璟行这个“奇迹先生”在,公司和家里的事情完全不用慕枫眠操心。她就负责休息、玩和陪顾总裁做他最爱做的运动就行了。
为了将慕枫眠养得胖些,顾璟行果然每天都亲自下厨,而且还经常找一些慕枫眠从没吃过的美食来烹饪。
有一日,他居然找来了一样慕枫眠一直想吃的美食:几条生龙活虎的河豚。
自从慕枫眠在书上看到她很喜爱的宋代大文豪苏东坡先生拼死吃河豚的典故之后,就一直对河豚料理非常向往。
传说在宋代的时候,一位士大夫曾经请苏东坡吃河豚。
苏东坡吃河豚时,士大夫想听他如何品评。
但见苏轼埋头大吃,一言不发。
当士大夫的家人相顾失望之际,这时已打饱嗝、停止下筷的苏轼,忽又拿起筷子,口中说道:“也值得一死!”
这典故一直流传至今。
但是,河豚虽然味道鲜美,但是身体含有毒素,如果处理不当的话,食用是会中毒的。
慕枫眠愣住了。她不知道怎样处理河豚!
顾璟行笑着说:“放心,我专门跟一位专业的日本大厨学习过的,还拿了执照。在日本想要料理河鲀,可还得拿执照的。在盛行吃河豚的日本,每年都还是有至少五十人因为这河鲀毒素丧生,这就是吃货的代价。当然,我会护你周全,绝不会用你的生命来开玩笑!”
“我能看一下吗?我想学习一下怎样处理河豚。”慕枫眠的对高级料理的好学之心被点燃了。
“可以啊!”顾璟行把慕枫眠带到厨房。
只见顾璟行戴上干净的塑料手套,用网兜将一条河豚网出来。
河豚又名河鲀,皮肤也能分泌毒素,不可以直接用手去接触它。
这条河鲀目测起码有七八斤重,腹部膨胀起来,看上去像个皮球一样。
河豚又名泡泡鱼,它在遇到危险的时候,总会鼓起肚子,以示警告,也有装死蒙骗敌人的作用。
顾璟行准备了两把干净的小厨刀和两把洁净的剪刀。
河豚的气性很大,如果野蛮地砍杀它,它会将毒素释放到肌肉里,整条鱼都被毒素污染而无法食用。
因此他把七八斤重的河豚放进水槽里,用水冲着,像是在安抚它。
他先用一把剪刀剪去鱼鳍,将鱼鳍放在小碗里备用。
再用一把小厨刀熟练地切嘴挖眼,剥去整块鱼皮。
然后,他把一条河鲀的鱼腹部朝上,用剪刀从泄殖孔处向头部剪开腹部。
他剪得非常小心,就像是外科医生给病人做手术似的。悦电子书
这一刀极重要,若是剪破了内脏,剧毒的毒液流出来,污染了鱼肉,那就失败了,要改用另外一条河鲀了。
他成功地剖开鱼肚,取出鱼肠、肝脏、卵巢和肾等含剧毒的内脏。
这些内脏都是不能吃的,万一误吃了可是会死人的。
他用布把这些垃圾都包起来,交给自己的女佣,让她拿去垃圾场烧掉,还得用土埋了。
他再把另外一把小厨刀把河豚的肉一小块一小块地切下来,放在水龙头下,将上面的毒汁冲洗干净。
清洗河鲀可是非常重要的一步,必须得用活水清洗.
野生河鲀的鱼肉、鱼鳍、鱼白所含的毒素比较少,用活水冲洗干净就可以食用。
洗净后的鱼肉块白嫩如玉佩、晶莹剔透,鱼白是雪白中带一点点很淡的黄.色。
他将鱼鳍也冲洗干净,晾干,用火烤过,将河豚鱼的香味逼出,再将其放入绍酒中,这是河豚鱼鳍酒。
几乎从不喝酒的慕枫眠破例小酌了一口,只觉得绍酒的酒香与河豚的鲜香混合在一起,那味道独树一帜!
香味围绕在口腔与鼻腔之间,反复徘徊萦绕,让她体验到了前所未有的享受。
顾璟行的刀工也很好,把河豚肉切得像灯影牛肉那般薄,还摆成莲花的造型。
他还准备了细葱卷、萝卜泥和酸橘醋这些配料。
慕枫眠说:“生命诚可贵,河豚价更高!我来了!拼了!”
她用薄薄河豚刺身卷着细葱,蘸了一些萝卜泥和酸橘醋调成的配料一起吃。
这细葱有着独特的香味,入口咀嚼时带着清脆的声音,与鲜美的入口即化的河豚肉片搭配起来,味道刚刚好。
她猛然间伸着舌头,惊呼道:“哎呀,我的舌头有点麻!”
顾璟行被她吓了一大跳,但是下一秒就笑了,说:“我的麻辣小花椒,你又调皮了!”
慕枫眠笑着吐吐舌头,笑着:“启禀皇上,臣妾已经试吃,证实无毒,皇上可以放心食用。”
顾璟行笑着说:“我还是吃这个吧!”
他夹起了一块炸河豚肉块。
这河豚肉块切得较厚,颇有韧劲。
一口咬下去,咬破那金黄色的炸衣,鲜美而有韧劲的河豚肉入口时,似乎有那么几丝紧致,但滑入口中与唾液结合后,就化为了浓郁的汤汁,就像深水炮弹那样在口中爆炸了。
美食当前,顾璟行也不矜持了,大口大口地吃着,吃完了两块炸河豚,留了几块给慕枫眠。
接下来要品尝的,就是红烧西施乳。
西施乳就是河豚的那个啥(难以描述),这名字也是来源于宋朝大吃货苏东坡的诗句。
苏东坡对河豚的热爱是众所周知的,除了那句千古流传的“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,还有一句“甘美远胜西子乳,吴王当年未曾知”。
至于把西施乳称作鱼白,那是日本人的叫法。
慕枫眠边吃边笑着说:“好吃到停不了口呀!怎么办,我控制不住我寄几呀!哎呀,这次可能真的会胖三斤哟!顾璟行,你也吃啊!”
顾璟行知道这鱼白就是河豚的那个啥,心理上有些抗拒,就没动筷子。
慕枫眠笑道:“阿璟,你的厨艺也进步太大了,又有了河豚料理这个绝活,整体水平都快超过我了。一条河豚能做出三道美味佳肴,算上这鱼鳍酒的话就是四道,厉害了我的男神!之前你说给我的惊喜就是这个吗?”
顾璟行神秘兮兮笑着说:“不是,先别急,等你养好身子,我再把那个大惊喜亮出来!”
到了傍晚,他坐在慕枫眠的床边,用勺子喂慕枫眠吃他新学做的酒酿丸子。
慕枫眠说:“还是我自己来吧,我如今身子虽然是虚弱了点,但是还不至于双手不能动啊。”
顾璟行只是笑笑,仍是一勺一勺地喂。
慕枫眠一脸幸福满足。
饭后没多久,顾璟行就在客厅的沙发上扑倒了慕枫眠,几次三番的,搞得慕枫眠的腰再次离家出走了。
慕枫眠OS:还好明天我们就搬回龙家别墅里,有龙冰瑶这个长辈在,顾璟行总归还是会收敛一些,最起码不会随时随地随心所欲!唉,我怕当初就不该答应他,跟他来这边玩什么二人世界,差点就玩脱了!