第二百六十七章 初战告捷
这铺子距离巷口不远,走几步路就到了,顾锦峰早已寻了个凉快些的位置搭上了凉棚,摆好了桌椅。
在距离这里不远的地方则是一个小码头,平日里有不少来往的船只,卸货工人不少,而周围则是一片的铺子,有卖衣服首饰胭脂水粉的不在少数,此刻看到他们在这里摆摊都很是好奇的探出头想一看究竟。
齐灵将手里的食盒放在桌子上,扯开嗓子便吆喝道“大家伙看一看了啊,走过路过不要错过了,夏日必备的爽口小吃现在提供免费品尝了啊!”
顾锦峰蹙眉“你这不是要卖吗?怎么就变成免费品尝了?”
齐灵狡黠一笑,“这你就不懂了,这是个新鲜玩意,大家都没吃过怎么会花钱来买呢,我给他们一个试吃的机会,人家一吃觉得可以自然而然的就掏银子了嘛!”
她吆喝还没几分钟,就迎面走来了一个满头大汗的粗狂汉子,狐疑的在这简陋的桌椅上看了看,不确定道“你这里有那啥,免费的东西?”
齐灵一见来客人连忙迎了上去“对对对,我们现在是免费试吃的,给您来一碗?”
汉子在椅子上做了下来“成,那就给俺一碗尝尝。”
“好勒!”
说着齐灵便打开了食盒,取出一碗冰粉送到了汉子面前“这是小店独创的夏日小吃,如今这天气越发的热了,吃上一碗这个清凉心扉。”
汉子用勺子搅了搅这看上去红红绿绿的东西,迟疑了一番最后还是放进了嘴里,这不吃不要紧,当第一口入嘴后大汉那原本就如同牛眼般大小的眼睛一下子睁的更大了。
“这……这味道!”随后又送进嘴里一勺,那酸甜适口的滋味让他沉迷不已,等到回过神的时候碗里已经空了。
大汉一脸惊奇“你这东西到底是如何做出来的?竟然有这样的口感?”
齐灵嘿嘿一笑“这是小店独创了,自然是要保密了,客官吃了感觉如何?”
大汉也是个实在人止不住的赞叹“好吃!吃进去就冰冰凉的,那上面的是果脯吗?味道也正是特别的好!”
“多谢您的夸奖。”今天的开门第一赞让齐灵心情很好“我们现在只是帮店铺做个宣传,到时候您要是想吃可以去最里面的那件铺子,下个月初八就开业了,开业全场半价!”
大汉哈哈大笑“我媳妇孩子可最喜欢吃甜的了,到时候肯定来光顾!”
大汉吃完寒暄了几句后便离开了,第一只试毒的猴子走了,而且看样子还十分的满意,周围那些铺子里的掌柜们也开始蠢蠢欲动了。
率先忍不住的便是那首饰铺的赵掌柜,在这里开铺子也快三四年了,是个十足的老饕,在看到外面有摊子摆起来的时候便动了心思。
在大汉离开后他就迫不及待的从铺子里面笑呵呵的走了出来。
“这不是福寿楼的齐掌柜么,今个怎么来这里摆小摊了?”
“这不是想着在做点小生意嘛,赵掌柜,您可是这附近有名的名嘴了,不如来尝尝我这新品的小吃?今个免费哦!”
赵掌柜点头“既然您都这么说了,那我肯定是要尝尝的。”
“行,那您先坐。”
赵掌柜刚坐下齐灵便送上了一碗冰粉,诱人的色泽,配上扑鼻的果干,赵掌柜迫不及待的挖了一勺放进嘴里,这冰凉的口感瞬间弥漫了整个口腔!
这不知道什么东西竟然如此柔软,配上酸甜的果干一下子中和了味道,变得十分可口。
赵掌柜感觉今天捡到宝了,到后来完全就是嫌勺子碍事,直接端起碗喝了起来。
一碗结束也不过一会儿的功夫,他呼出一口气冲着齐灵喊道“齐掌柜,再给我来一碗,多加些这个红色的果干!”
齐灵连忙应声“好勒,马上就来!”
一旁的叶钦听到后连忙打开了冰粉盆,手脚麻利的调制了一碗新的让齐灵送了过去,这刚出炉的冰粉却是要比之前的那碗更清爽更冰凉一些,赵掌柜吃的不亦乐乎忍不住叹道“我这牙口不好,什么冰碗根本吃不得,如今有了这个那可真是大救星了!”
“赵掌柜客气了,您要是吃的满意可得好好给我做个宣传才是。”
“那是肯定的,你这多少钱一碗?”
“承蒙惠顾,一共是十五文。”
赵掌柜听到价钱后很是惊讶“这么好的东西竟然只要十五文,齐掌柜你这其中的东西可不止十五文吧?这么卖岂不是亏本了?”
齐灵笑道“我那福寿楼也多亏大伙的支持,就卖个成本就差不多了,如今天气越发的炎热了,一些吃不起冰碗的人家们倒是可以试试我这手工制作的冰粉,夏天来一碗清爽可口岂不妙哉?”
“哈哈哈!齐掌柜可真是个妙人,再给来两碗我端回去给夫人尝尝,最近天气热了她都没什么胃口吃饭了,您这个可真是来的太及时!”
听说赵掌柜还要两碗,叶钦便又动起手来,很快两碗冰粉便都做好了,鉴于是第一笔生意,他还特意多放了些。
赵掌柜放下钱便急匆匆的端着碗走了,他的铺子就在摊位的正前方,离的不远,就听到他刚进门便喊“夫人,你看看我给你带什么好吃的了?”
齐灵捂嘴偷笑,将桌面上的铜钱收起放到了钱盒里面,摸了摸叶钦的小脑袋“辛苦了。”
叶钦连忙摇头“不辛苦的!”
得到了赵掌柜的肯定,周围几间铺子的掌柜小厮们也纷纷出来了,试吃的一共只有六碗,在最后一个客人试吃后齐灵笑眯眯的说道。
“不好意思各位,今天的免费试吃已经没有了,这冰粉是十五文一碗,清凉爽口你买不了吃亏买不了上当!”
后面的人一听当即便懊恼不已,但看前面的人吃的这么津津有味还是忍痛掏钱购买了,在后面调制的叶钦不禁忙碌起来,还好贾夫人这时候过来了,还带着蹦蹦跳跳的暖儿。
“哇,是冰粉,齐姐姐我可以吃一碗吗?”
这东西在那日尝过之后她就一直念念不忘,如今竟然又在这里看到了立刻展开了抱大腿模式“能不能给暖儿吃一碗啊!”
齐灵笑道“当然可以啦,不过现在客人比较多,等下给你好不好?”
暖儿很乖巧的点头“好,我不着急的。”
有贾夫人的加入,出货率便大大增加了,顾锦峰见齐灵忙不过来便主动加入了跑趟的行列,他们今个带来的桌椅不多,只能容纳小部分的人,这些人也不嫌弃,端着碗找了个树荫下便蹲着吃了起来。
“这是怎么做的?入口竟然这样的细腻顺滑?我那牙口不好的老娘吃这个都没问题啊!”
“可不是,这用井水镇过的吧?碗壁都摸着冰凉凉的透着水汽,一口下去整个人都舒坦了!”
大伙就这样互相传播,很快便从四面八方涌来了一大堆的人!
“齐掌柜?我听说你这里新出了什么吃食,吃过人都说好吃,快给我上一碗尝尝!”
“是啊,我这在铺子里热的实在难受,听说你这冰粉很冰凉啊?”
齐灵连忙安抚众人“大家别着急啊,之前的一披冰粉已经卖的差不多了,我这就让伙计回去拿新的,保证入口清爽解热!”
这跑腿的功夫自然是交给了顾锦峰,很快就运来了带着凉意的冰粉盆,叶钦也顾不得休息了,连忙又忙碌起来。
直到最后一碗冰粉卖出,周围已经坐了一圈的客人,大家都端着碗笑呵呵的吃着。