凤兮瑶切了一小块丢进锅里面，在煮沸的卤汤里面烫了一下就捞了出来，放进碗里，用筷子夹给了那男子，“大哥，小心烫！”
男子也不客气，自己吹了一下就往嘴里塞。
“味道怎么样？”其他凑热闹的人，忍不住问了起来。
“香！好吃！太有嚼劲了！姑娘，按照之前说好的，剩下的我都买了，全都给我包起来。话说姑娘，你这看起来是猪肚子呀？你是怎么做到处理之后，完全没有味道的呢？”
“姑娘，你别多想，我没别的意思。我知道你不会说的，我只是好奇而已。你就当我没有问过，哈哈…”
凤兮瑶笑了，这人还真的挺有意思的。她不介意告诉他烹饪猪肚的一些方法。至于做成什么样，那可不是她能左右的了。
相同的配方，不同的人，做出来的效果也会大不相同。因为每个人的悟性不一样，再说她知道的美食方子多着呢，也不在乎这么一两个。
想到这里，她手脚麻利的帮忙用事先买好的油纸包了起来，称了一下，然后轻声的对那人说道：“大哥，这些猪肚一共三斤一两，你是我的第一个客人，算你三斤算了。”
“另外一包，是我之前承诺的，自制的一点小吃。如何处理跟卤制，确实是不能告诉你。不过，你可以回去后试试，加点葱姜蒜，点点儿酱油醋的凉拌一下，或者爆炒，味道都不错。”
“好咧！姑娘你真会做生意！你明天还会来吧？好吃的话，我明天还会再来的。喏，这是六十文，你收好了。”
围观的人一看，这又吃又送的，也都开始心动了，嚷嚷着要买。
为了防止出现状况，凤兮瑶要求他们自觉的排队购买，本来那些人还有些不乐意的，可突然出现的一班人马，正好帮她解决了困境。
一个看上去痞里痞气的男子，带着一群人走了过来。
男子正好听到了凤兮瑶的话，立马出声说了起来，“想要买的按照规矩好好排队！我们是市场护卫队，这些个商家可不是白交保护费的。你们可别想闹事！”
原本不打算排队的人，听到他的话后，乖乖的自发排起队来，这让凤兮瑶松了一口气。
她刚准备出声感谢的，就见自家大哥快步冲了过去，“徐锦江？真的是你吗锦江？”
“云哲？”
“对，是我！你不是该待在书院的吗？怎么跑到市场上来收保护费？真没想到会在这样的情况下遇到你！”
两人跑到一旁的空处，开始闲聊了起来。
匆匆赶过来的郭叔见到这一幕，惊讶的都说不出话来了。
在他回去之前，他已经跟旁边的几个做生意的人打过招呼了，万一收保护费的那些人来市场了，就赶紧过去通知他。
他不放心，怕初来乍到的兄妹二人，在那些人手上吃亏。
在得知消息之后，他丢下手中的活计，叫上他家大儿子一起，气喘吁吁的跑了过来，没想到看到的，却是一副和谐的画面。
看样子，凤家那小子，跟徐公子还挺熟，这样就好办多了。
他赶紧走了过来，帮着凤兮瑶他们招呼起客人。小声的问了起来，“丫头，你哥怎么跟他认识的？那小子可不是什么善茬。听说他爹是什么大官，镇上没人敢得罪他。”
“叔，我也不清楚呢！待会儿忙完了我好好问问我哥呗！”
凤兮瑶怎么也没想到，竟然还出现了这么一个小插曲。
有这么一层关系，是不是就算他们的生意越来越好了，那些想打歪心思的人，是不是也得掂量掂量。
毕竟这个镇子也就这么大，同行也就那么几个。这样一想，这个大腿她一定得抱紧了！
不过现在也只是想想而已。她没想到有了第一人的勇敢尝试，其他人抱着试试的态度，她之前在家卤的那些东西，很快就卖完了。
等凤云哲他们聊完之后，惊奇的发现，之前堆堆一盆子的卤味，早已经卖空了。
徐公子一脸遗憾的说了起来，“云哲，你看我光顾着跟你聊天了，真是可惜了，没想到这么快就卖完了，我本来还想买点尝尝呢，刚刚老远就闻到那个味道，真是香呢！”
凤云哲一听，立马大笑了起来，一脸骄傲的说了起来，“我家妹子做的东西，那可不光是闻着香，吃起来也是人间美味呢！”
徐公子立马来了兴致，“真的吗？妹子，看不出来，这些东西都是你做的。我记得以前听你哥提起你的时候，可没说你会做饭呢。”
“哎呀，真是可惜呀！早知道我应该先预留一份，然后再跟你哥聊天的。可惜了，我今天可没口福了呢！”
帮着他们收拾东西的郭叔，突然想起自家还有一份凤家丫头留的卤味，他赶紧接过话说了起来，“如果徐公子不嫌弃的话，待会儿就跟凤家小子他们一起去我家吃点。”
“不瞒徐公子，凤丫头来之前，刻意的留了一份卤味，让人送到了我们家。徐公子如果不介意的话，就一起吧！人多也热闹！”
郭叔的话很坦荡，没有让人感到半点那种拍虚溜马的不适，徐公子客套了一下之后，一行人就准备往郭家走。
人太多了，凤兮瑶也不好意思当众数数到底赚了多少钱。
不过，她偷偷的掂量了一下荷包，没想到开张第一天，收获还不错，内心的喜悦无以言表，这可是她在古代的第一桶金呢。但她并没有表露出来。
他们刚准备离开，就有人找上门来。
“姑娘，真的是你呀！刚刚听他们说，市场里来了个卖卤味的，还专门用猪下水卤制的，我一猜就是你了。没想到还真是你！我说姑娘，听说味道相当不错，还有吗？”
凤兮瑶一看，可不就是昨天卖猪下水那个大叔嘛。她笑了起来，“托大叔的福，昨天那些全卖完了。我正好想去找你呢，你那边还有肉跟猪下水吗？我想再买一点。”
卖猪肉的大叔乐了，“有有有，丫头，你要多少，叔给你去张罗。明天可得给叔留一点卤味呢，让我也尝尝鲜。他们夸的可邪乎了！”
凤兮瑶没想到，这么快她卤味的名气就打出来了，这可是天大的好事！她得再干一票！