“哦?”周彻之这下被勾起了一些兴致,也忘了方才的不快,“你倒是说来听听。”
“陛下,这膳食之事,微臣也是个门外汉呐,”邱正基笑道,“不妨请做这道菜的厨子,自己来说吧。”
周彻之点了点头,“传。”
门外即刻有宦官高声喊道:“传膳厨上殿!”
声音宛如波浪一般,一层一层传递下去。殿中安静了约莫半柱香的工夫,这道菜的厨子就换好了干净的衣裳,进了正元殿。
但见他一身干净的打扮,穿得不素倒也不俗,身子极为高大壮健,只是一看面容,便知道这人不是本国人士。
他眼窝深陷,双眉浓黑,微微留着些胡子,看着有些粗犷的意味。皮肤略黑,有棱有角的面容让他看上去更加挺拔健美。
他弯下腰,“小人勒不冬叩见万岁,祝万岁福寿绵长!”
周彻之一见着他,面上便是浮现出一丝惊讶来,“咦?你是夷人?”
“正是。”
周彻之没说话了,只是眼光一直在这个叫勒不冬的男人身上打量。
一旁的邱正基急忙帮着解释道:“回禀陛下,勒不冬是五年前来到本国的。他对本国文化十分向往,一来到扬州便不想走了。如今,也算是半个本国人了!”
“哦?”周彻之狐疑地看着勒不冬,“是真的么?”
勒不冬沉吟了一声,随即笑道:“正是。小人特别喜欢贵国的文化,贵国乃上国,还掌管着许许多多藩属国,国力强盛,百姓安康乐业,真是让人向往啊!”
平时,若是有其他人这么对周彻之说话,兴许周彻之还会怀疑两分真假,可是如今,看着异邦人都这样评论自己的国家,周彻之自然高兴得忘乎所以,只当自己是天下之主,自己的威名早已传遍天下,令周边国家闻风丧胆了!
他扬着眉头,一脸满意,“好,很好。”
勒不冬这才把目光放回到大殿中央那个大铁板上。铁板还在吱吱地响,羊肉的味道越来越浓,也越来越香。他走上前去,从铁板下头取出来一个小酱罐,拿起酱刷子,一层一层地往上面涂着酱料。
微微棕色的酱料沾在鲜嫩焦脆的羊肉表皮上,看着就格外可口,简直要勾得人滴出涎水来。
“陛下,”勒不冬开始说着这道菜,“这是我们国家独创的一道菜。用年龄适中的羊,羊肉质鲜美,肥瘦适中。然后用特制的大铁板,下头设炭火,把铁板烤热。在铁板上事先刷上特制的油料,然后把完整的拔了毛的羊肉放上去,羊肉立刻就能煎得很香,而且不膻。”
众人看着这铁板上的羊羔,又是好奇又是馋。
倒也不怪他们缺乏自制力,只是这羊羔……实在是……实在是太香了。
“在羊肉半熟的时候,刷上特制的酱料。并且,要掌握好火候,每熟一分,就刷一次酱,一定要让酱的味道和羊肉的鲜嫩充分融合在一起,才好吃。”
勒不冬说着,取出膳厨用的小刀来,在羊肉最鲜嫩的部位割下了一大块。将这块肉放在银制托盘之中,朝上走了几步。常福看见,急忙走了下来,从勒不冬手中取过托盘,放在了周彻之桌上,“请陛下品尝。”
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