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第94章 原来三哥跟她一样

  随即想到过不了两年,她就十四岁,到了王氏嘴里需要相看的年纪。

  李辰兰一阵恶寒。

  连同情的心思都没了,打岔道,“相看不相看的再说吧,咱们还是理一理开铺子的事情。铺子既租了下来,租一天就是一天的租金,得尽快安排开工了。”

  “这个倒是正事儿。”

  李二柱道,“我这边想了想,那么大的地方,全用来卖海货有些可惜。”

  “你前两天琢磨出来的馒头花样,你娘都会做了,她自己还琢磨出了一些花样。倒是可以专门弄出一块地方卖馒头,另外还有荷花儿做的手绳,这样大概差不多了。”

  “差太多了好嘛,爹,我们这次去县城可涨了姿势。”

  “那边的店铺花样太多了,各式各样的什么都有。我们完全可以扬长避短,咱们家什么最多?不就是海货品种嘛,可惜品种虽多,好多海货的数量却并不足够。”

  “单独拿出来卖材料不划算,不如直接做成吃食卖。”

  “比如把一楼做成一格子一格子的小食铺子,每个铺子分别卖一样海货做的食物。”

  “什么章鱼丸子、阿仔煎、烤鱿鱼、烤生蚝、扇贝粉丝、蒜蓉海螺、清蒸小红螺……一来可以为二楼卖贵价海货打下人气基础,二来还可以二次利用咱们家赶海带回来的这些小东西赚钱。”

  “主意倒是个好主意,可清蒸小红螺、扇贝粉丝、蒜蓉海螺什么的还好。”

  王氏忐忑道,“那什么章鱼丸子、阿……阿什么来着?娘见都没见过,不会做呀!”

  “不需要娘来做,真要什么都让娘你来做,娘你要累死啦!”

  李辰兰失笑,“咱们到时候把小食铺子一格子一格子的租出去,让别人来当这个小食贩子卖东西。咱们就负责提供那些便宜的小海货,如此不仅赚他们食材钱,还可以赚一笔店铺租金。”

  “无形中缓解了咱们家租铺子的压力,还能消耗掉吃不完、又卖不上价钱的便宜海货。”

  “啊,兰丫头你真聪明,我怎么没想到还能这么干!”

  李二柱竖起了大拇指,随即又皱眉,“只是真有人会来租咱们家的小食铺子嘛?”

  “这个不用担心,万一租不出去,咱们再自己煮东西卖呗!”

  李辰兰无所谓道,“大不了小食铺子格少开几栏,总之不会亏就是了。”

  “也对。”

  李二柱摸了摸脑袋,嘿嘿一笑,“还是丫头你考虑的周到。”

  “爹你也很厉害了,还有娘……你们都晓得提出建议,帮我们完善店铺方案了呢!以前你们一旦遇到什么事儿,可是一点主意都没有。哪里像现在,侃侃而谈,比地主家的老爷还气派!”

  “这孩子,尽瞎说。”

  王氏脸红了红,“什么地主家的老爷,你又见过啦?咱们家才几个钱,哪里就能跟地主老爷家比。”

  “早晚咱们家一定比地主老爷家还有钱!”

  李辰兰不服气的挺起了胸膛,“娘,你这是质疑我这个做闺女的能力嘛?就算你不相信我,也要相信我大哥二姐三哥呀,我们一定可以把咱们家的日子越过越好。”

  “是是是,咱们家兰花儿最厉害啦!”

  王氏无奈的笑道。

  一家子气氛好到不行,小食铺子的装修方案,也在说说笑笑中完善下来。

  李辰柏兄妹回家时,天本就不早了。

  吃过饭,又商量完事情,夜渐深沉,自是一番草草收拾后睡下。

  第二天一大早,是李家二房除了王氏之外,全家出动、雷打不动的赶海时间。

  赶完海回到家,吃过饭稍微休息了一下,李辰柏兄妹与李二柱、李辰松就赶去了淮石镇。李二柱、李辰松负责店铺装修事宜,请工人、将一楼和二楼装修成昨儿晚上商量好的模样。

  李辰柏兄妹则是想办法将“招租”的信息发布出去。

  这是对李二柱等人的说法。

  实际上却是找到昨天买下来的七个人,帮着找房子、安置下来。然后李辰兰负责教会他们简单的海货小美食做法,譬如章鱼小丸子、阿仔煎之类。

  清蒸小红螺、扇贝粉丝之流,更是不会落下。

  幸运的是,买下来的那个官奴,在原来的主人家做的就是厨房间的活儿。这些个小食李辰兰不过简单讲了讲,他就能将味道做个差不离,最后李辰兰干脆做了甩手掌柜。

  让这个叫“蔡叔”的官奴,教另外六人做小食。

  除了简单的海货小美食之外,蔡叔还会做马蹄糕、桂花糕、红枣饼……但凡适合做成堂食卖的,李辰兰都示意他教给另外六个人。

  可惜,剩下六人除了皮肤略黑的那小丫头,都没什么厨艺天分。

  桑榆干脆就是个厨房杀手,杀个小章鱼瑟瑟发抖、花容失色,跟得了癫痫症似的。青云倒是不怂,面色发白的捣弄着不停往他胳膊上缠的八爪鱼,做的香煎小黄鱼不是糊了、就是夹生。

  皮肤略黑的小丫头,原来叫二花,是因为家里穷,被自家亲爹卖进供人院的。

  李辰兰嫌这个名字土,因有了桑榆,干脆给她取名叫桑枝。

  桑枝在甜点上极有天赋,基本上蔡叔教什么,她分分钟就能学会。做的似模似样的,虽然味道没有蔡叔做的好,但这是熟练度问题,多做一段时日应该就能差不离。

  再说她们家的小食铺,面向一般平民,东西价钱偏低。

  也不需要桑枝她们将味道调的多么惊艳,能让人吃起来有那么点惊喜,就足够了。

  剩下的三个青壮男人,为了方便使唤,原来的名字都不用了。李辰柏为他们分别取了名字,青苗、青禾、青石。李辰兰私底下好奇的问过,为什么取这几个名字。

  李辰柏原话是这么说的,“这不是已经有了青云?省的麻烦,就都从了青字。”

  李辰兰:“……”原来三哥跟她一样,是个懒人啊!

  还以为就她一个人为了省事,给二花取了个桑枝的名字。

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