不到半日,夏欢就将她所找来的柳叶,野菜放到我面前。之后在夏欢的指导之下我开始筹备皇帝的饭菜。野菜用热水稍微煮了一下,之后放点蒜末、醋、酱油还有香油,自己尝了一下感觉味道还不错。但柳树叶子就不知道该怎么办了。
泡好后的柳叶整体都是黑色的,再煮煮,更显得恶心。为了能够更好的感受一下皇帝的心理,我自己捏着鼻子尝了一片,味道倒是不怎么难吃,就是很干,干到那种咬不烂的状态。自己使劲嚼了几下之后果断的把柳树叶子给吐了。当我再看着那一盘柳树叶子时,心里直发苦。
也只有这样的食物才可以最直观的表现民间的疾苦,对皇帝造成视觉上的冲击!
只是……我要是将这样的饭菜端到皇帝面前,他会不会立刻就杀了我?他身边的太监、随从们会不会以为我想要谋害皇帝?
可是,如果不按照这样的方式做柳叶的话,皇帝就对民间的生活没有一个深刻的了解,就没有那么强烈的想将土豆、玉米在全国范围内推广的想法。
我思虑再三,还是决定用这种方法“恶心”一下皇帝,不过考虑到他是皇帝,我又和夏欢在府里将柳叶上的嫩叶摘了点,泡在水里等待皇帝的到来。
不过,现在还有一件事情需要我搞定,那就是下厨的事情。我必须成为这次活动的主厨,才能够将土豆,红薯以及恶心人的柳树叶子展示出来。
于是,在我联合王守仁和王守文的情况下,我们三兄妹苦求老爹,向老爹发动车轮战,苦苦向他表明,既然土豆这种农作物是我发现的,就只有我能够做出世界上最美味的土豆,况且谢里尔他们曾经一度食用土豆,我又跟着谢里尔学习英语,那么肯定能够制作出不同于大明的饭菜让皇帝耳目一新。
在父亲的左思右想、冥思苦想、深思熟虑之后,父亲终于决定让我成为这次的主厨。
于是我们一家人也在准备着皇帝陛下来府的事宜。
……
最勤劳的太阳公公还没能从被窝里爬出来时,我就被丫丫和夏欢从被窝中揪出来了。丫丫一边伺候我梳妆,一边碎碎念:“小姐,话说今天皇帝来呢,我从小到大都没见过皇帝。我昨天晚上可开心了,激动的一晚上没睡着!”
“行吧,所以你这么早就把我叫起来,四点都还不到呢!”坐在梳妆台前打瞌睡的我还不忘吐槽一下丫丫。
夏欢在一旁就像一个大姐姐一样看着我们两个对待皇帝要来这件事情截然相反的孩子。
“小姐,话说皇帝今天来,我记得之前你找老爷向老爷请求会为皇帝准备膳食,你想好做什么了吗?”夏欢说的话含金量就比丫丫要高,我在心底为夏欢默默点了一个赞。
“这个你们就放一百个、一千个、一万个心吧!你们要知道,土豆、红薯这种农作物可是本小姐我找到的,世界上除了那些洋人就没有人认识它。可以说我是咱们大明唯一一个会用土豆做膳食的人!你们俩就等着瞧吧,等到我做出来,保准你们俩馋的不行,尤其是你丫丫小朋友!”我依旧合着眼,不过语气已经与刚才萎靡不振的语气截然不同了。
“对了小姐,之前老爷说皇上和皇后娘娘会来,但是昨天晚上王管家告诉我今天太子爷也会来。昨天王管家和我说的时候小姐你已经睡下了,所以我想着今天早上告诉你,你做菜的时候别忘了太子的那一份。”夏欢一边给我找着适合今天这个氛围穿的衣服,一边和我说着。
合着眼打算闭目养神的我在听见夏欢的话之后,眼睛猛然睁开,“朱厚照会来?”
丫丫不解地看着我的反应,不明白我为什么会这么激动,不过没一会,她就好像想明白了:“话说小姐你那么激动干嘛?太子的名讳怎么能是咱们称呼的呢,咱们要叫太子。”她一边阴阳怪气得和我说话一边戏谑地看着我。
“你个臭丫丫,你想什么呢?”我略有些恼怒的想去掐她的脸。
“当然是想小姐所想呀!人家可是太子,据说呀,太子一表人才,玉树临风,是京城里所有的大家闺秀、小家碧玉都想嫁的如意郎君,难怪小姐你那么在意他!”她一边躲着我的魔爪,一边咧着嘴开着我的玩笑。不知道为什么,在丫丫说完这句话之后我脑海中浮现出严嵩的面容,这几年我只在大哥那里见过他两三次,还是我安排小丫鬟打听好了他会来,才装作去找哥哥的样子见他,但相较于最初的生疏,我们如今也可以说上一些话了,只是想到他时还是会忍不住的小鹿乱撞。想到严嵩之后我也不想和丫丫继续争论朱厚照了,毕竟我只是好奇这个混世大魔王会是什么样子而已。
于是我平静了一下心情,问夏欢:“朝中的大臣们不是让他出阁读书吗?又怎么会有时间和皇上还有皇后来咱们家”
“这个我就不知道了,可能是他今日休息不用去读书?”夏欢说道。
“好吧,随他吧,谁让人家是太子呢,咱们这些做臣子的只能听命了。”看着丫丫还想继续说什么,我赶紧转移话题问道:“夏欢,之前让你准备的那些东西你准备好了吗?”
“一早就准备好了,小姐你就放心吧!”
“那好,一会你俩陪我一起去厨房给皇帝一家做一桌美食。”
“小姐小姐,你做好了之后我可以尝尝吗?帮你点评一下,不然你做的不好,皇上吃了是会生气的。”丫丫听到美食两个字之后,拉着我的袖子可怜兮兮的问道。
“你顶着点评以及为我好的名义想尝尝饭菜,我岂有拒绝的理由。”
“耶!太好啦!我是这个世界上第一个吃土豆的人啦!”
“你想多了,谢里尔他们不是已经吃了吗?”
“额......我是大明第一个吃土豆的人啦!”
“前几天我试着做菜的时候,我和大哥二哥已经尝过了。”
“小姐,你能不能不打击我。我不就拿太子和你开了开玩笑嘛,你这打击报复的我都体无完肤了!”
“那你别吃了,我让夏欢替我尝尝饭菜的味道。”
“小姐,你不爱我了。”
......
在我去厨房之前,已经有厨娘帮我把土豆切成丝了,在我的指挥之下,夏欢按照我的要求将土豆丝放到凉水里泡了大概一刻钟,厨娘将刚摘得小红辣椒以及新买的葱姜蒜切成末。我看着油锅热了,于是放了点花椒小火炸黑,然后捞出来丢掉,之后把辣椒和葱蒜倒入里面煸炒出香味,再放入土豆丝,快速淋上白醋,放盐和糖,大火爆炒。
考虑到明朝没有鸡精,想着曾经从电视节目上看到的,鸡精的成分中有谷氨酸,而海带汤中也含有大量谷氨酸,于是我将煮了一天一夜的海带汤稍微淋在了上面了一点。看着土豆丝变得金黄,将土豆丝倒到盘子中。
我将锅中还剩的一部分专门倒到了一个小碗里,拿给丫丫,小馋鬼一边吃一边感慨我的手艺好,把正在做菜的我美得不亦乐乎。
在一堆厨娘的帮助下,一个时辰之内,我还将红烧土豆、土豆鸡蛋饼、土豆烧鸡还有炸薯条做好了。由于没有西红柿的出现,制作不出来番茄酱,当然,如果西红柿出现了,我也制不成番茄酱,所以我只能在土豆上略微撒点盐。
而红薯的做法则相对简单了点,厨娘早已按照我的要求将红薯放到蒸锅里蒸煮,并且将蒸好的红薯切成小丁,我只需将昨夜准备好的米饭和已经切成丁的红薯放到一起,加一些水,做成红薯粥即可。
玉米除了松仁玉米以外,别的我也不怎么会做了,于是除了煮红薯以外,还有一道菜是煮玉米。
看着自己做出来的饭菜,放在现代只能被成为“家常菜”,但是放在这里,就是“美食”了,之所以会有这个想法,完全就是被丫丫的吃相所折服了,抱着玉米正在啃的丫丫,还不忘我留给她的其他菜。一边吃一边感慨:“小姐你做的饭菜简直太好吃了!”
我无奈的摇了摇头,这小丫头吃相真的有点不好看呀......不过,她这样子也算是对我所做的美食的一种支持吧!
看着忙完之后满头流汗的我,夏欢走过来帮我擦了擦汗,之后对我说道:“小姐,咱们回去换身衣服吧,一会皇上他们就该来了,你穿着这件满身油烟味的衣服去接驾不好。”
“嗯,那咱们就先回去吧。”
临走的时候夏欢不忘把丫丫这个小馋猫给带上,丫丫一脸委屈的告诉我她还没有吃好,结果被夏欢给数落了一顿。听着夏欢一直在重复一句话:“丫丫,你是个女孩子”,我便在旁边捂着嘴偷笑,最后还是我将夏欢拉开,免去夏欢对丫丫这一番说教。
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