小柳氏看着那东西进了自家木盆，脸上露出极度心疼，几乎破裂的表情。

　　她家干干净净的木盆，装了猪下水，也就是装了大肠，装了大肠也就是装了……

　　小柳氏面露酱色，望了沈暖宁一眼。

　　这要是自家儿子，她早就一巴掌呼在他脑袋上了，给他一顿打都是好的。

　　新打的木盆就这么糟蹋了。

　　小柳氏脾气也不是好的，对待自家儿子可半点不惯着。

　　小三平时最怕的就是他亲娘，因为亲爹打他至少还会留手，亲娘那是真的往死里打。

　　她深吸一口气，“小妹，你这是干啥？”

　　沈暖宁眨了眨眼，“我到小溪边洗猪下水去了！”

　　“我一个人可以，你们不用跟来了！”

　　说完，她就连忙端起木盆飞快的跑了。

　　她已经感觉到大嫂二嫂身上升腾的阵阵杀气了，再不走，她恐怕要出事儿。

　　跑着跑着，很快就到了小溪边。

　　说来小溪虽然不是很远，但也不近，洗菜来这儿还是太远了。

　　以后种田灌溉生活用水，可以考虑弄个方便点的蓄水工具。

　　猪下水是特殊情况，毕竟确实味道难闻，很脏，在家那边洗很招人嫌弃。

　　沈暖宁将木盆放下，面对一大盆猪下水，有些不知所措。

　　这玩意儿到底要怎么洗才能洗干净？

　　她借着小布袋的掩护，从里面拿出一本书，《速成美食八百八十八例》。

　　猪下水清洗步骤，第一步先用清水，将表面污垢杂质清洗，然后用面粉和生碱揉搓，再去焯水，放在盐水中浸泡半个时辰，顺便看了看猪下水的菜谱。

　　简单，沈暖宁按照步骤开始清洗。

　　只是洗这玩意儿确实很考验理智，太脏了，上面还能看见颜色怪异的……粑粑。

　　清水洗一遍，面粉搓一遍，碱水搓一遍，沈暖宁将木盆端回家。

　　小柳氏和林氏的表情依旧不可捉摸，透着嫌弃的同时还带着隐隐的期待。

　　沈暖宁来到灶台，等待肉汤煮沸。

　　将瓦罐端下来之后，她架上黑锅，放水，煮热后将猪下水放进去。

　　俩嫂子在旁边眼也不眨的看着，眸中透着怀疑。

　　不怪沈暖宁遭怀疑，俩厨房老手一眼可以看出她的生疏，不像是下过厨房的人，厨房手都做不出，她能化腐朽为神奇，做出好吃的东西来吗？

　　但她的表情和动作又十分的笃定。

　　真是叫俩人猫爪挠心一样矛盾又坐立难安呀。

　　很快便到了炒菜的步骤。

　　沈暖宁噗噗放油，锅子砰砰砰的响，又将切了片的猪下水放了下去，万能的调味料哗哗放进去，然后她还拿出特制的酱放了进去。

　　香味立刻出来了。

　　小柳氏和林氏的脸色当场就变了。

　　好香好香好香！

　　完全没有猪下水特殊的异味，而且好像比普通猪肉更香啊！

　　当真化腐朽为神奇了！

　　尝了一口，似乎完全熟了，沈暖宁捞了上来。

　　一大锅的猪下水，装了三个大碗，四十几人，每人一小勺也够吃了！

　　小柳氏望着那碗猪下水咽了咽口水，之前觉得拿猪下水招待村民太不良心，现在觉得，好舍不得啊。

　　这可是盘硬菜，留着自己吃多好。

　　香味传得很远，小孩子们闻着味儿都跑过来了。

　　自家人还有建房子的村民，这三碗猪下水该咋分？

　　“大嫂，我们留半碗给自家吃，两碗半端到建房子那儿吧！”

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