第51章 人生五味
宾客落座完毕,菜也端完了,黄玥原想着这样的场合自己理应退下,谁知却被刚从厨房出来的司马夫人拉住了手,将她往主座引。
“留下来,站在我和老爷的身后。”司马夫人慈祥地笑着,这声命令让人无法拒绝。黄玥只得怔怔地答应。
司马徽与司马夫人共享一桌,坐于厅堂正中上首,下面两边排开的是一席席宾客。如此大场面,纵然她只是站在主人身后服侍,可始终是站在主角的位置,要承受众位宾客的目光,黄玥总感觉不自在,不自觉地垂下了头。
司马夫人似察觉她的紧张,轻轻拍了拍她的手背,安抚她焦急的情绪。
接下来,黄玥因为紧张,注意力不甚集中,只听司马徽说了几句晦涩难懂的古文作宴会的开场白,下面的宾客也随之附和。
一阵觥筹交错后,司马夫人给诸位宾客介绍了许多菜式,忽然,提到了黄玥的名字,吓得她一阵激灵,赶紧集中注意力倾听。
“这道寿面与寿桃,别具特色,乃一位蕙心兰质的黄姓女子所制。如今她亦站于我身后,不如由她亲自解释其中妙处吧。”司马夫人拍掌微笑道。
原来,司马夫人让我留下,是想让我介绍菜式啊。黄玥顿时松了一口气,暗道幸好她早有准备。
于是她走上前来,从容不迫地介绍道:“此面,谓之‘长寿面’,初见时无甚特点,细查始觉面条长度比寻常面食长且韧性十足,配以豚脊骨与十几种温补药材熬制的汤底,味道浓郁可口。长者不宜食用大寒大补之物,故所用皆是寻常食材。常言道,长者厚德载物,仁者乐土无忧,隐者不以名利为逐。司马大人在小女子眼中既是长者、又是仁者、更是隐者,于是斗胆将这碗外表朴实无华、但内里深藏底蕴的面食赠与大人,希望大人喜欢。”说罢,黄玥朝司马徽恭敬一拜。
司马徽呵呵笑道,“如此甚好、如此甚好。”说罢,他夹起一条长面,咀嚼入腹,再次赞叹连连,惹得在座宾客也好奇得伸长脖子,欲要一窥这碗面的妙处。
黄玥得到了司马徽的肯定,介绍下一道菜时,就更加从容自信了,只听她礼貌微笑道:“此精致摆盘,谓之‘五桃贺寿’,五个小桃簇拥着一个大桃,可用于观赏,也可用于食用。桃是米面蒸糕,内里大有乾坤,有五种不同口味的馅,分别是甜枣泥、酸笋片、苦杏仁、辣萝卜、咸鲜肉。”
“哦?”司马徽好奇地拿起中间的大桃,仔细端详,疑惑问道:“不知这桃叶与桃尖是用何所制?”
黄玥调皮眨眼,笑道:“司马大人亲自品尝一回不就知道了。”
“呵呵。”司马徽看向黄玥的眼光多了几分慈爱,他依言品尝了翠绿的桃叶与艳红的桃尖,恍然大悟道:“原来如此……取韭菜与杨梅之汁染色,是否?”
“答对了!然后再请大人将此桃掰开。”黄玥一步步引导。
司马徽将大桃掰开后,见内里皆是白面,哪有一点馅儿的影子,不禁又疑惑了,忍不住相问:“为何内里无馅?”
对于司马徽的问题,黄玥早有所料,只听她不慌不忙地答道:“人生五味,甜酸苦辣咸,未到将蒸糕掰开那刻,食客不知拿到的是哪一味。小桃寓意壮年,壮年时经历颇少,或甜或苦,皆有所期待和埋怨。唯有到了老年,尝尽人生五味,才会无欲无求。所以,一般人以为,最大的桃子应包含五馅,可小女子却认为它应是最纯粹的白面。”
“妙哉!”座下有宾客激动得拍案而起,黄玥循声望去,竟是徐庶,见他眼神惊羡地看着自己,她不由得怔了怔。
四目交接之时,徐庶方察觉自己刚才过于激动了,脸色一尬,朝司马徽弯腰作礼,诚恳道歉:“老师莫怪,庶失礼了。只因黄女子方才一番话太有哲理,庶欣赏非常,一时反应过激,也请黄女子恕罪。”说罢,又恭恭敬敬地朝黄玥一拜,才坐下。
黄玥慌了,她何德何能受他的一拜,幸好有司马徽呵呵笑着打圆场:“莫说是元直,就连老夫对玥丫头也赞叹非常啊。”说罢,他笑着抚须,对黄玥说:“汝小小年纪,便将人生想得如此通透,颇有老庄之风。”这番话意味不明,黄玥想不出司马徽到底什么意思,只好讪笑道:“其实……小女子,只知老人多食清淡有益,刚才那一番话也不过是胡扯罢了。不贻笑大方便好了……”
“哈哈。胡扯也颇有道理,丫头当真伶俐。”司马徽眉开眼笑,捋一捋长须,再问:“依汝所言,老夫应食白面之大桃,余下五个有馅之小桃,又该如何处置?”
黄玥略微低下头,不好意思地说:“其实,这番造型,除了应‘仙桃延年’的吉利之意,还包藏了小女子的一点私心。只因小女子曾听一言‘桃李不言,自下成蹊’,意思是‘桃李本不能言,但以华实感物,故人不期而往,其下自成蹊径也’。司马大人是良师,教书育人,不徒有虚名,门下弟子个个优秀,小女子便想着,剩下的小桃便分给这些优秀的才俊吧。”黄玥话一说完,便紧张地等着司马徽的同意。她又怎敢透露她真正的意图,是想让诸葛亮也吃到她做的糕点。
司马徽点头道:“如此甚好,老夫也正有此意……孔明、元直、广元,各领一桃吧。”
此三人是公认的司马徽的得意弟子,所以座下的其他人都没有什么怨言。他们三个也上前拜谢,由小厮给他们各自盛了一个桃状糕点。
黄玥介绍完菜式了,终于松了一口气,仿佛经历了一场极其艰难的答辩,呼……
然而,女人的直觉告诉她,事情远没这么简单!
果然……