韩成懵掉了,千算万算,他都没有想到,自己居然是会被卡在这个事情上面。
这个事情是非常致命的。
在现在他所处的时代已知范围之内,他所在的青雀部落是最发达的。
想要找个什么地方前去买上一点这东西都找不到。
这可真是要了亲命了。
尤其是在看到边上蹲着的两个、忽闪着大眼睛,满是兴趣勃勃的看着韩成,期待着他们的父亲,为他们制作出美味的酸奶来吃的孩子之后,韩成心里面就更加的觉得要了亲命了。
自己这在孩子心目中高大雄伟的形象,这可是要崩塌了啊!
老父亲包袱很重的韩成,一边着急,一边飞快的在脑海之中想着事情,想要想出其余的办法将这个事情给解决了,不能够使得这事情出现差池。
脑海之中这样迅速的想着,过了一会儿,一些曾经看过的,关于酸奶菌种的消息,出现在了他的脑海之中。
酸奶菌种是做酸奶使用的东西。
少了这玩意,酸奶就做不成。
据说最开始的酸奶菌种,乃是从人的粪便之中提取出来的。
因为人的肠道之中,有着许许多多的益生菌。
这些在人体肠道之中生存的益生菌,早已经是适应的了人体,人体也适应了它们的存在。
用这样的益生菌制作出来的酸奶,人吃下去之后,对人体不会产生什么副作用,还会对人体有益。
不然的话也就不将之给成为益生菌了……
在将这些事情想起之后,韩成的眼睛不由的就是一亮,一个大胆的想法,忽然间就出在了他的脑海之中。
这样过了一会儿之后,韩成用力的摇了摇头,将这个大胆的想法给甩出了脑海。
主要是这个大胆的想法,实在是太够味、太大胆、太过于令人作呕了!
真的是用这大胆的想法做出酸奶来,那……
韩成只要一想起这东西是用来吃的,心里面就觉得格外的难受……
韩成脑海之中,还有一个关于的酸奶菌种的消息。
说是阴国有一个女人,不知道是闲着无聊,还是出于哗众取宠想要当网红的心思,曾用自己的分泌物,进行了一定的提取之后,当作酸奶菌种来用,成功的制作出来了酸奶。
这样的画面同样是太过于美好,有些让人不敢想象。
韩成使劲的晃晃脑袋,将这些都给甩出去,整个人显得格外苦恼。
人的肠道之中存在大量的益生菌。
人的肠道之中,存在着大量的益生菌……
韩成不住的在心里面这样的念叨,想要以此来给自己找到解决难题的灵感。
肠道的排泄物被他给否认了,那直接从肠子……
韩成再一次的打了一个哆嗦。
这样的办法,一点都不比之前的口味轻。
这该怎么办呢?
如果不是两个孩子就在边上等着,韩成已经是忍不住的开始用手划拉脑袋了。
这对于他而言,真的是一个极其难,极其令人掉头发的难题了。
不过,在自己的儿女面前,可不能怂,没有办法也要想出办法来,开发脑洞也要将酸奶做出来!
没有酸奶菌种,那就不用酸奶菌种!
没有酸奶菌种了就用酵子代替!
反正作用都是让其发起来。
而且酵子有些时候闻起来,也是酸酸的,里面应该也是有乳酸菌存在的!
韩成这样一发狠,办法就来了。
他先将鹿奶煮熟,而后将之放凉,用手感触着大约四五十度的时候,
他将找来的酵子用水泡开,而后加入到了鹿奶之中,并进行搅拌,使其变得均匀。
部落里是有酵子的。
最开始的酵母菌,是从酿酒以及酿醋的坛子边上得到的。
后来将一些黄豆和小米给弄成粉了之后,就开始用这些东西做酵子,把得到的酵母菌借助这个载体保存的下来。
加入酵子搅拌均匀之后,韩成将装着鹿奶的盆子、连同里面的鹿奶一起给放置到了锅中。
锅里面添着半锅水,水是温水。
作用就是给盆子中的酸奶提供适宜的温度,从而好让盆中的鹿奶尽可能快的发酵。
这个道理就跟冬天天气寒冷,家里面的人蒸馒头,为了让面发的快些,就在锅中添上水,再将装着面团的盆子一并放到锅中,然后再在锅下面添加上一把柴烧是一样的道理。
都是为了提供适宜的温度,好让里面的酵母菌、乳酸菌这些东西,快速的生长繁衍……
加热发酵是一个比较费时间的事情。
后世有酸奶机的时候比较舒服,只需要插上电,就可以使得其保持足够的温度,然后只需要静等就可以了。
现在就不成了,韩成需要过上一个一两个小时,就过来用手试一下锅中的水温。
根据手的感触,来接着往锅下面添一些柴,接着将锅里面的水加热一下。
如果有酸奶菌种的话,酸奶是很好做的,只不过是需要等待的时间太长。
“去接着练习画画吧,等到明天早上的时候,这酸奶就可以吃了。”
将这些事情做好之后,韩成笑着伸手在小豌豆的小脑袋上摸摸,出声这样对小豌豆说道。
听到韩成这样说,小豌豆就乖巧的去画画去了。
韩成跟着过去在一边看着,有些时候会给出一些指导。
不写作业父慈子孝、一写作业,鸡飞狗跳的情况没有发生。
这不是因为韩成这个同样也是第一次做父亲的人,有着很好脾气,和超强的忍耐力,而是因为小豌豆现在正做着的事情,是画画,而不是算术,以及更为要命的拼音!
如果是这些的话,韩成觉得自己一定不会有这样好的脾气。
“爸爸,酸奶什么时候能吃?”
晚上的时候,小豌豆这样问韩成。
这样的问题问的韩成这个当爹的心里面很是没有底。
毕竟自家人知道自家人。
鹿奶之中没有放酸奶菌种,而是放入了酵子的事情,韩成自己心里面是清清楚楚,明明白白的。
最为残忍的是,虽然心里面格外的没有底,在面对小豌豆的询问的时候,韩成还是要做出一副胸有成竹的样子。
“安心的睡吧,睡到明天早上,就有酸奶吃了。”
韩成这样笑着在小豌豆的脑袋上面拍拍,这样出声说道。
看着两个小家伙,还有听说了消息之后,一样满是期待的白雪妹,韩成现在忽然间就升起了来到部落里面的图腾柱的前面,好好的向自己部落的天神好好的祷告祷告,让自己部落的天神保佑着自己,让自己的这个脑洞能够成功……
半夜的时候,韩成再一次的披衣而起,打开房门,悄悄前往做着酸奶的厨房。
用手试了试水温之后,再一次的往里面添加了一些柴火。
等这点柴燃烧完了之后,韩成再一次的用手试了试水温、确认锅里面的水温正好之后,这才算是将锅盖盖上,然后离开了厨房,回到房间之中,躺在炕上彻底的睡去。
时间就在睡眠之中悄然流逝。
天刚蒙蒙亮的时候,韩成就已经是从睡梦醒来。
看了看还在睡梦之中的媳妇、孩子,韩成轻手轻脚的起床,穿好衣服,拉开房门,静悄悄的走了出去。
此时外面的天气格外的凉爽。
韩成给一丛竹子施了肥之后,就朝着厨房而去。
推开厨房的门,韩成别的地方没有去,径直就来到制作酸奶的锅边,心里面带着忐忑,一把就将锅盖的给掀开了。
一股带着一些酸味的奶香,随着锅盖的掀起而弥漫开来。
此时天刚蒙蒙亮,房间之内光线更暗。
韩成从边上摸出火折子,将之吹亮,然后将灯点着,端着油灯重新来到了灶边,去看锅中放置的盆子里面的鹿奶的成色。
不知道是不是因为灯光照耀的原因,还是韩成没有放酸奶菌种而是改为放置酵子放置的了。
印象之中,色泽应该是白色的酸奶看起来有些泛黄。
这样的异常,令的韩成心里面更加的忐忑。
他看了看边上发现自己起来之后,跟着过来的福将,已经是将退路想好了。
东西不成,那就只能是委屈一下福将了……
他找来勺子,从盆子里面舀起了半勺酸奶凑到嘴边,先是尝试着吃了一点。
入口之后,韩成的眼睛一下子就变得瞪大了许多。
用鹿奶还有酵子开发脑洞做出来的酸奶,味道并没有他想象之中的那样差。
与后世他所吃过的、用酸奶菌种做出来的酸奶之中,自然是有着一些差别的。
不过,这用酵子制作出来的酸奶,也并不难吃。
酸酸的酸奶,带着一些奶香,吃到口中,很是开胃。
这样的结果,令的韩成格外的开怀,提着的心一下子就放回到了肚子里。
整个人的神态以及气质,与之前的时候相比,都有了极大的不同。
看起来自信了许多,整个人都是格外的精神。
他将锅盖重新盖回去,把手中的勺子刷了,而后带着不明所以、还不知道自己差点就要成为某人背锅侠的福将,一起从厨房之中出去。
“你去接着睡觉去把,我也去睡觉。”
韩成对可以随时用来背锅的福将说道。
而后就轻手轻脚的返回到了房屋之中,在炕上悄悄睡下。
心中的心事放下,心情愉悦的韩成,很快就进入到了梦想……
韩成醒了过来。
他这一次的不是自然睡醒的。
将他给唤醒的,是小儿子的哭声,以及随着哭声而在空中划过一道弧线,然后完美的落在他身上的那道温热的水流。
睡梦之中,这种熟悉的温热感,令的韩成心里猛地就是一个激灵。
一种不好的感觉,瞬间就传到了他的心头。
自己尿床了!
睁开眼睛看到眼前这景象之后,韩成不仅仅没有恼怒,反而还一下子松了一口气。
如今的情况,比自己梦中的情况实在是好的太多了。
要真的是自己尿了床,那乐子可就是真的大了!
半身都是水的韩成,翻身从炕上下来,迅速的将躺在那里如同一个小喷泉一般的小儿子给转了半圈,令的那白亮亮的水落到放置在地上的尿盆之中。
“你还哭,你尿了老子一身,老子还没有哭,你小子倒是哭起来了,你怎么好意思啊。”
韩成一边用尿布擦身上的水,一边这样对哭闹不止的小家伙说道。
白雪妹听到小家伙的哭声,也从门外连忙进来了。
听到韩成说着的这话,已经明白了方才房屋之中发生了什么事情,又见成哥哥说的有趣,便惹不住的扑哧一声笑出声来。
在笑着的同时,也弯腰将哭闹不已的小黄豆给抱了起来。
很是熟练的将喂娃神器给露出来,用来哄孩子。
果然,小家伙很快就变得安静了。
小黄豆的动静,不仅仅将韩成给喊醒了,在屋子中睡觉的小杏儿还有小豌豆两个人都被小家伙的哭闹声给吵醒了。
“走,不睡觉了!爸爸带你们去吃酸奶!”
之前已经提前起来探了情况的韩成,这个时候满是自信的对两个小家伙说道。
被韩成这样一说,两个小家伙顿时就想起来了酸奶的事情,睡眼惺忪的样子一下子就消失不见了,整个都变得格外精神。
他们一骨碌从床上爬起,以可快的速度将衣服穿好,然后随着韩成就往外面跑。
韩成带着他们洗过脸,刷过牙之后,就朝着厨房而去……
“将这些给巫端过去,巫吃。”
“这些给大师兄端过去,给大师兄。”
韩成用小碗先盛出来了两小碗,递给两个小家伙,给他们这样交代道。
两个小家伙很是听话,虽然已经是馋的咽口水了,还是按照韩成的吩咐先端着美味的食物,给巫还有大师兄送过去。
在两人以最快的速度将食物送过去归来之后,韩成也已经分别给他们两个盛了两小碗,里面放着勺子。
“给,你们的,赶快尝尝好不好吃。”
韩成笑着对两个小家伙说道。
两个小家伙接过碗,就迫不及待的吃了一口。
小豌豆的眼睛一下子就瞪大了,似乎有亮光闪过。
而小杏儿的一双大眼睛,则眯成了好看的月牙……
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