没想到这个世界竟然有黄豆,这个世界绝大部分人还把黄豆直接当饲料喂家畜,这简直是暴敛天物啊。在原来的华夏世界黄豆历史都有五千年栽培历史,黄豆做成的豆制品简单美味的不行,豆腐啊、豆芽、豆油等等,豆制品做成的食品更是多的数不胜数。没想到在这个世界,黄豆只是拿来喂养家畜。问了绿环才知道黄豆在这里价格一点都不值钱,一斤黄豆才五文钱。导致很多人都不愿意大规模种植,只是种一小片用来饲养家畜。
真的是暴殄天物啊,陈烨为了保持神秘,吩咐绿环去街上买五斤黄豆,然后把院里的花草全部拔掉,只留下花盆,老旧的衣服统统找出来。
刚开始绿环都以为少爷是疯了,脑子是不是出问题了,赵晓觉得应该相信,就跟丫鬟一起做好前期的准备。
陈烨把五斤黄豆清洗干净,把一些劣质黄豆剔除掉。让绿环把花盆全部搬到侧厢房,把花盆的漏洞堵上,屋子的窗户全部打开透气。从老旧衣服里面找一些透气的布料,把花盆蒙起来。
先把黄豆浸泡在水里六个时辰,拿出来把水倒掉。拿透气的布料盖住,用水打湿。就这样陈烨吩咐绿环早晚喷两次水,不能喷太多,也不能喷太少。
过了一天绿环和赵晓已经开始着急了,只是这样怎么会有100两银子,难道就是这样浇水就可以了?陈烨又不会仙法。一个月转眼间已经过去三四天了,依旧如此,绿环也不敢动那些花盆。陈烨倒是比较悠闲,没事就畅想着自己以后的美好生活,以后家财万贯,没事就出去旅个游,海边吹吹风,建艘大船冬天到南方过过冬,多么惬意的生活啊。
等到第五天的时候,两女已经等不及了,陈烨保持神秘的一笑,拿着一盘菜放到两女面前品尝。两女一看,这盘菜黄橙橙,一股香气飘来,简直色香俱全。很快一盘豆芽都已经被吃的一点都不剩,还一副意犹未尽的样子。
“晓儿,这就是咱们的100两。”
“这么好吃,相公是怎么做的?这怎么是100两呢?”
陈烨神秘一笑“你就等着数银子吧”
说完陈烨就到安庆镇最大的酒楼,再客来酒楼。为什么选择这个酒楼,人来人往是一方面,最主要的这个酒楼的儿子跟陈烨认识,虽然关系不太好,也不至于使绊子。陈烨提个盒子,上面蒙着布,保持神秘感。
一进楼酒楼掌柜就迎上来,掌柜看陈烨的穿着就知道不是一般人家穿着,笑着脸迎过来。
“公子是小酌还是宴请?”
“都不是”
“那公子是干嘛?”
“送生意来了,王掌柜”
说完这话王掌柜又看了看陈烨,看着手上蒙着的盒子,看起来很神秘,不敢轻慢。
“小店是小本经营,不知道公子是送什么生意?什么来头?”
“给王掌柜送来一场大生意,独此一门大生意”
“什么生意?”
“不知道王掌柜后灶能不能让我用一下,稍后即可知晓”
“公子应该知道,后厨乃是禁地,一般人不让进,这关系到本店招牌菜和食客安全”
“无妨,有小灶也可”
“只是公子一看就是读书人,身份高贵,您看”毕竟这个时代书生是基本不会下厨房,难免有些顾忌。
“没关系,稍后掌柜就可知晓,不过我这东西只能我一个人做,其他人不能看”
王掌柜就把陈烨领到一个小灶那里就走了。陈烨就准备在这酒楼做炒豆芽,热锅热油,爆香蒜蓉,放入豆芽和胡萝卜丝,炒至断生。
不一会这盘菜就做好了,放在王掌柜面前,王掌柜一喜,就知道这个菜别人是没有的。而且自己做酒楼这么多年没听客人说过这道菜,也不知道这个菜到底是是你们做的。
“王掌柜,可入的了你的法眼”
“公子可赐教”
“你先尝尝”王掌柜尝了一下,入手翠翠的,吃起来非常香,颜色黄橙橙,卖相也特别好。其他的客人也闻到这里的香味,也很想品尝这个菜品。
“王掌柜,有好菜给我们尝尝吧”
可是一盘菜已经被吃的差不多了,陈烨了解意思,又进去炒了几盘,给他们人品尝。纷纷对此赞不绝口。
“不知道王掌柜觉得怎么样”
“感谢公子,以后这菜就跟我们再客来合作了怎么样?只此一家”
看来这个王掌柜还是非常有头脑的,知道垄断的好处。“可以是可以,就是不知道王掌柜怎么说呢?”
“公子提供原料和方法,五五分成如何?”
五五分成可不行,王掌柜是真的会做生意,就让大厨炒个菜,就敢要五五分成,不过这个原材料只有我才有,只有我能提供,送货这卖给谁都能赚到钱。
“五五分成可不行,我还要教授你这厨师手艺,五五分成算起来太少了,我跟王迅是同学,我六你四,进价另算,如何?”
“啊,原来大家都是一家人啊,可以,不过以后公子有什么新菜,必须首先我店里”王掌柜一看自己有关系,赶紧拉拢这陈烨,只要自己店里有源源不断的菜品,那自己店里的生意岂不是越来越好。
“成交,不过掌柜要先给我20两定金,咱们立下字据为证。”两个人就这样立下字据。
“不知公子可有为这个菜起名?”
“黄金丝”陈烨已经在心里偷偷的笑了,自己把一个豆芽起这个名字,希望老天爷不要生气。
就这样陈烨把炒豆芽的技术教给了大厨,没想到大厨更是激动,直接跪了一下。
“公子以后你就是我杨伟的师傅,以后我要当牛做马的伺候您,保证您的技术不会外传”原来这个世界大部分吃饭还是煮的时代,调味品更是少的可怜,更没有想到会有炒这个技术。而一般独门技术是不会外传的,所以一看到改变炒菜的技术,就知道这个技术的重要性。要是掌握了这个技术,说不好自己会封为食神。
陈烨怎么劝杨伟都不行,最后勉强同意他成为自己的弟子,伺候就不必了。杨伟更是感动的鼻子一把泪一把,陈烨当面把炒黄金丝的技术教给杨伟就走了,想想自己要成为“杨伟”的师傅,那自己成为啥,男人谁都怕那两个字。
带着二十两白银回到家,直接把两女惊呆了,想不到出去一会就带回来二十两。原来这盘菜这么值钱,第一次发现自己的丈夫原来这么厉害,眼里充满着崇拜的眼光。
这样的生意真的是一本万利,赵晓大致算了一下,一两豆芽能做一盘菜,成本只有五文钱。一盘定价600文,一斤豆芽能做10盘菜。一斤豆芽能卖6两,如果一天能卖20斤,能赚120两。除去成本一天纯收入能75两,我的天啊,赵晓用怪物的眼光看着陈烨。
突然觉得自己的丈夫是那么优秀,本来以为只是一个书呆子。自己以前的日子普普通通,再加上两个人能够恩恩爱爱都已经很满足了,没想到自己的丈夫这么优秀。赵晓看着自己的丈夫觉得越来越好看,反而觉得自己的胎记真丑,以后他会不会嫌弃自己,另有新欢。赵晓越想越乱
直到陈烨在耳边轻轻说:“宝贝,我永远不会嫌弃你”