杜婉青也考虑过要不要把店关了，像宋氏说的那样买些水田，以现在手头上的银两，大概也能供起杜谨诚读书了，本来她对这种累死累活见效死慢的生意就没兴趣，又是在古代，还要操这样那样的心。

　　但转念一想，买水田就一定不出问题吗？再者说，现在的店已经不是她一个人的事业，杜谨诚、冬至、陈柱子、二丫，他们的支柱、理想、工作、心血都在那呢。

　　要求开店的是她，等人家全心地付出了又不开了，这不是玩人吗？关键是以后谁还信她？

　　想来想去这个店只要能经营下去就不能轻易关了，既然不能关那就只能找靠山了。

　　一向相信妹妹的杜谨诚自然没意见，下午去下帖子，潘文博答应，时间就定在了两日后的午后，这两日正好做准备。

　　杜婉青决定用淮扬菜招待潘文博。

　　淮扬菜追求食材鲜活，味道清淡，突出原料本味，既有南方菜的鲜、脆、嫩的特色，又融合了北方菜的咸、色、浓特点，加上刀工精细，拼盘色彩，做出来如同精雕细凿的工艺品，可以说是招待贵客的菜系。

　　只是淮扬菜制作复杂，精工细作，十分费心思，杜婉青向来喜欢吃不喜欢动，麻烦啊，可招待潘文博麻烦也得做，因为除此之外没什么东西能拿得出手。另外也希望征服潘文博的胃，借此把杜谨诚送进平城上流圈子。

　　按照能买到的食材拟定好菜单，由于古代调味剂没有现代那么丰富，可能做出的淮扬菜不太地道，但这是北方，还是古代的北方，足够蒙人了。

　　这日中午，杜婉青拿出最高的厨艺水平，家里所有女性齐上阵，一桌淮扬菜新鲜出炉。

　　潘文博和杜谨诚看着这一桌五彩缤纷，香气扑鼻，色香味俱全的菜，都瞪直了眼睛，别说杜谨诚没见过，就是去过京都城的潘文博都没见过，菜也能这么做吗？

　　杜婉青站在一边给他们介绍，什么三套鸭、粉蒸狮子头、文思豆腐巴拉巴拉的，也不避讳制作过程，都简略地讲了一遍，听的两人又都是大眼瞪小眼。

　　“这都是你想出来的？”潘文博尝了一口，恩！香，还是清香！筷子就停不下了，好不容易空出功夫问了一句。

　　杜婉青一副矜持又朴实的样子。

　　“是啊，我家穷，吃的东西太少了，为了填饱肚子就想怎么能把东西做好吃了，天天琢磨这点事，叫潘大哥见笑了。”很是不好意思，“也不知道合不合你的口味，不管怎么说这是我们全家的心意，谢谢你帮忙。”说着郑重其事地堆潘文博行礼。

　　潘文博只好放下筷子，虚扶了一下。

　　“这都谢了多少次了，再谢也该轮到你哥哥了！”

　　杜谨诚笑了，也不想妹妹在这里不自在下去。

　　“你去吧，我来谢潘公子就是。”

　　杜婉青点点头，乖巧地走了。

　　潘文博看着杜婉青听话地走了，有点不可思议地道。

　　“你妹妹平时就这么听你话吗？”

　　“嗯！”杜谨诚很骄傲，“我妹妹可懂事了，八九岁就学着做酱菜补贴家用，还会做菜”说着心里很是奇怪，妹妹做的菜好吃他知道，什么时候做得这么好了，还弄出这么多花样，他怎么不知道啊，不过刚才妹妹那样说了，他不好说什么，招呼潘文博吃菜。

　　潘文博也就丢开了杂念，全心全意地品尝，真是越吃越好吃，越吃越觉得与众不同，想到杜家开的那个饭馆，忍不住建议。

　　“为什么不做这样的菜卖呢？”

　　杜谨诚一愣，点点头，是啊，这么好吃的菜，为什么不买呢？

　　杜婉青回到后院，小弟小妹和宋氏也等着一桌淮扬菜发呆，在做的时候就每样盛出两盘，既然有这样的条件招待客人，也不能亏待了自己啊。

　　“娘，你们怎么不吃啊？”

　　“等姐姐一起吃。”小妹过来拉她入座。

　　“快坐下吃吧，忙了一上午了。”宋氏慈爱又复杂地看着杜婉青。

　　“嗯。”杜婉青坐在宋氏身边，先是给宋氏夹了口菜，“娘，你尝尝。”

　　宋氏吃了，脸上露出惊讶。

　　“好吃吗？”杜婉青一脸期待。

　　“好吃。”宋氏点头。

　　“好吃，娘你就多吃点。”杜婉青很满足的样子，说着给弟弟妹妹夹菜，“来，你们也吃啊，多吃点肉，长得高高的壮壮的。”

　　“姐姐你也吃。”

　　宋氏听着孩子们的互动，有些心不在焉，女儿除了女红样样出色，当然缝制衣服裁剪什么的还是可以的，只是不会绣花，最厉害的就是做得一手好菜。无论什么东西经女儿的手都能做出好味道，因为都是家常便饭，而且她也知道有的人做饭做菜就是好吃，几乎是天生的，也没什么。但今天做出的菜却远远超出了这个范围，叫她忍不住想起女儿十几年的成长过往，似乎从出生的时候就没叫她操过心，长大后更是越来越有主意，有时候她都怀疑背后是不是有什么人在教女儿。

　　“这些都是你自己琢磨的？”宋氏在厨房就想问了，可当时马婶在场，这会都是自家人迟疑地开了口。

　　“是啊，哥哥说把潘公子请家里来显得咱们有诚意，还说我做的饭菜不比外面的酒楼差，我想潘公子是贵客，平时做的都是寻常的，也不能就那么端上去，就琢磨着来点花样，想了好久才想出来。说起来，还多亏哥哥前些日子借了本什么食谱的书，我看了几眼，记下了几样菜的做法，要不然今天可抓瞎了。”

　　不管什么事只要宋氏露出一点疑惑，杜婉青都轻描淡写地推到了杜谨诚身上，反正宋氏对儿子是无底线地信任，还不会去求证。

　　果然宋氏一副我说的呢神情。

　　“青青，砸店那件事，娘一直想说说你，你是女孩子，那种事不能往前凑的，毁坏了你名声，这女人啊，名声很重要”

　　砸店这件事吓坏了宋氏，这两日昏沉着，今天好些了，才后知后觉地想起对女儿的忽视，很是愧疚，借着这时候教导起来。

　　这也是她第一次教养女儿。<更新更快就在笔趣网www.biquw.com>