415 询问
“哦?”王凯眉头大皱:“为什么?难不成那里的饭菜比咱们酒店的菜好吃?”
“王总,您说的没错,我曾经去那里吃过饭,那里的菜...的确比咱们的好吃。”吴思说道。
“不可能!”王凯怒了,他一拍桌子说道:“胡说八道,我可是知道这里的厨师可都是国家级高级厨师,而总厨更是我父亲花了月薪5万请的国家技师级厨师,你竟然和我说国家技师级厨师做的菜竟然不如一个破饭馆厨师做的菜好吃,难不成他们那的厨师是获得厨神争霸赛冠军的世界级厨师吗?”
“这个到没有,我们调查过,那里的厨师都是初级厨师,仅仅能够做菜而已,”无私赶紧解释道:“除了味道之外,从外表和色泽上都无法和我们酒店的饭菜相比。”
“什么叫除去味道之外?”王凯抓住了一个关键词:“难道初级厨师做的菜的味道会比我们酒店的好?”
“...是...是的...”吴思硬着头皮说道:‘虽然我很不想承认,但是...的确是这样。’
“胡说!”王凯怒了:“纯属胡说八道!既然外表和色泽都不如咱们,那么最重要的味道怎么可能比咱们的好?是不是那饭馆的老板给你什么好处了,让你宁愿让酒店流失客人也要为他们说话?”
“王总冤枉啊,我怎么可能做这种自掘坟墓的事情呢?“吴思一听急了:”我也是有酒店一部分的分红的,酒店赚的越多我的分红也就越多,我怎么可能让自己吃亏呢?王总您这话说的实在是让我心寒啊!”
“那你给我解释清楚,到底怎么回事?”王凯继续压制火气问道。
“王总,根据我们的调查,好吃饭馆之所以能做出外表色泽一般但是味道却很好的菜品,十有**应该是加了特殊的配方,这样才能导致菜品口感极佳。”
“配方?”王凯一愣,随即若有所思的点点头。
配方是个好东西,他能让一个平凡的东西爆发出无与伦比的魅力,为什么一些特产小吃的做法人人都会,但是做出来的东西只有原产地的最好吃?原因就在于他们掌握了外人不曾知道的配方,也就是-核心机密!
“你这么一说倒是很有可能,饭菜的配料不同的确可以改变一道菜的质量,”王凯点点头说道:“既然知道他们有配方,直接买过来不就行了么,如果他们不卖的话,那就抢!这件事还用我教你么?”
“买?抢?...”吴思苦笑一声:“王总,你还是再仔细看看报纸上的内容,好吃饭馆可不是别的一般的小饭馆,咱们花几个就能买下他们所有东西,或者动动手脚就能让他们屈服,好吃饭馆可是一家能让四海楼食材供应商专门给他开一条供应专线的饭馆,里面的老板更是随手就能赔出去两千多万,这种人不缺钱,咱们怎么买?这种人有背景,咱们怎么抢?”
“还有,听过食物中毒事件之后,全安平县甚至附近周围城市的人都知道好吃饭馆是一家良心饭馆,而县里有关单位更是给他打出了免检店面的荣誉证书,咱们动手脚无非就是联合有关单位去找茬,可是现在,哪个单位敢冒着被无数人唾骂的风险去找茬?”
“那怎么办?难不成就眼睁睁的看着他们把咱们的客人抢光?”王凯冷哼道。
“这个倒是不可能,他们毕竟只是一个小饭馆,目前的容客量已经到了极限,除非他们扩大规模,要不然这种情况会一直保持下去,”吴思说道:“而且现在它还处于新店时期,客人们对它还抱有新鲜感,等过段时间,新鲜感过去了,咱们损失的客源应该还能回来一部分,毕竟王总您也知道,有些聚餐可不仅仅是菜好的问题,而是规模,档次,身份的问题,而这个问题,反而是好吃饭馆最为欠缺的。”
“您想啊,新人结婚宴他们总不能去好吃饭馆包席?正式场合宴请客人总不能去好吃饭馆?大一点的生日宴,寿宴,谢师宴,考学宴也不能去好吃饭馆?而这些才是咱们酒店的优势所在,王总,其实您没必要这么担心。”
“没必要担心?”王凯一拍桌子吼道:“鼠目寸光!你得想想最坏的结果,如果他们赚钱了,要扩大规模呢?那时候你说的这些优势他们也具备了,咱们怎么办?眼睁睁的看着酒店关门吗?!俗话说得好,一山不容二虎,安平县有一个华苑酒店就够了,我决不允许有第二个华苑酒店的出现!”
“王总您要三思啊,现在好吃饭馆的名声如日中天,无论是群众还是有关单位的工作人员对它都非常的信服,如果搞一些手段非但伤害不了他,很可能还反伤自己,不值得啊!”吴思赶紧劝到。
“哼,你以为我傻?”王凯冷冷一笑:“既然连下毒的事情都能被他们抓到凶手,我自然不会再用类似的手段,他们不是靠着他们那个什么配方才崛起的么,那我就从他的配方上动手,让他们彻底断了后路!吴思,你安排一下,想办法和他们饭馆的厨师接触一下,重金收买配方,一万不行五万,五万不行十万,哪怕配方买不到也争取把他们用配方配好的东西拿一点过来,只要有了东西,我就有信心查出里面的成分,毕竟我父亲旗下的研发中心可不是吃干饭的!”
“这个...王总,不用打听了,由于很多人好奇他们的饭菜为什么这么好吃,所以他们已经对外宣布了配方是什么了。”吴思面色古怪的说道。
“啥?他们说了?”王凯一脸不相信:‘怎么可能呢,这可是配方啊,他们就这么的宣布了?’
“是的,他们说之所以炒的菜那么好吃,是因为他们用了一种特殊的油,这种油和花生油没有任何区别,但是里面加了一种很特殊的配方,是这种配方让菜变得这么好吃。”
“油?什么油?他们自己调制的吗?”