098 五味菜馆的盛况
098五味菜馆的盛况
小春便笑着过来将小寒抱起,往外走,边对南音道:“那姑娘再躺会,我一会再来。”
南音的脚伤了,自己起床洗漱不方便,便依小春言,躺回去等着她来帮自己。
想想刚才陈小寒的话,南音有些感伤,两世为人,她居然都是落得一个无家可归,想想也是悲哀。
其实不管是上一世,还是这一世,她所渴望的不过是简单的真心与真情,可这两样,说简单简单的很,说难就却难如登天!
也正是因为她的这种渴求,所以才会真的把陈元新当哥哥,把谢秋娘当成好姐妹吧!
吃完早饭,陈元新便独自一人出门去了沈府,小春服侍南音吃了大夫开的药,便陪着陈小寒在院子玩一会。
南音挪到书桌前坐下,铺纸研墨,打算再理一理之前写的那份“五味菜馆营销企划书”。
她手上现在还有七百多两银子,这些银子她还没想好要做什么,但眼前她更需要早点解决五味菜馆的经营问题。
沉下心,南音仔仔细细地回想着前一世所知道的那些营销知识,一条一条地将所有可行的方法记录下来,之后又结合五味菜馆的实际情况作了一次筛选和调整,总算完成的差不多了。
不知不自觉,时间已经到了巳时两刻,小春将陈小寒交给南音,便打算去准备午饭了,这时,江四儿跑进院子。
小春刚要进厨房,见江四儿来了,笑问:“可是江掌柜要找我家姑娘?”
江四儿上气不接下气,拼命点头,“哎,是、是的!刚刚兰香院来了个小厮,订了一桌酒菜,说、说是柳瑟姑娘要跟兰香院的春兰春萍二位姑娘来吃饭!”
春兰春萍都是兰香院的艺伎,都是卖艺不卖身的清伎,姿色上等自不必说,关键是还有几分难得的才气,因此在上元县的文人雅士中间,颇有点名气。这些都是之前南音就特意打听过的,没想到柳瑟竟与她们认识,还将她们一同拉过来为五味菜馆站台!
南音在屋里听到这话,心中一喜,便喊道:“江四儿,你进来说话!”
小春丢下手上的竹篮子,也跟着江四儿一同进了屋。
“可问了具体什么时间来?时间匆忙,你叫江掌柜江大娘要好好准备,千万不可怠慢了!”南音想了想,又问:“兰香院派来的人?是春兰春萍姑娘身边的人,还是老鸨派来的?”
江四儿有些奇怪,陈姑娘为什么要这样问,是老鸨派人来的,还是春兰春萍姑娘派来的人,这有什么区别吗?不过他还是老老实实地问答:“好像老鸨派来的人!”
小春也有些奇怪,“姑娘,你为什么这么问?”
南音淡淡一笑,“当然有区别了,如果只是春兰和春萍姑娘自己派人来,那便是私人的事情,想必没什么外人知道,若是老鸨派来的,说明是兰香院的老鸨安排的,妓馆都是利字当头,柳瑟姑娘可是金陵的花魁,这三位女子凑到一起,在上元县真是难得之难得了,老鸨肯定要在其中做点文章的!”
小春一点即通,惊喜道:“姑娘真聪明!您之前让我去打听这些事,原来就是为了这个啊!”
南音笑笑,有些汗颜,其实让小春去打听这些事,只是想着万一柳瑟这条路子走不通,还可以找其他人,留个后手罢了,并不是她早就料到了这件事。说实话,这件事她也没想到,原本只是想让戴灼之去请柳瑟来一趟,给五味菜馆添点人气,却不想柳瑟这么上道,直接再拉两个才色俱佳的美人来了!
江四儿还是一头雾水,刚刚在菜馆,当江福春知道是兰香院老鸨派人来定酒菜的时候,也是一副喜色,到底是怎么回事呢?
小春笑着嗔了江四儿一眼,解释道:“这么笨!上元县中,属兰香院和碧春阁的竞争最激烈,二者的实力向来是不分上下,这回柳瑟姑娘来了,那兰香院老鸨肯定想借柳瑟的名气抬高自己的身价。这选馆子吃饭是个幌子罢了,重要的是得让全城的那些狂蜂浪蝶们知道,她兰香院跟金陵花魁有几分联系,这可不就是自抬身价嘛!至于选了五味菜馆,自然是柳瑟姑娘的主意了,兰香院有求于人,自然也得答应人家的条件!所以啊,这回五味菜馆是捡了大便宜了!”
南音点点头,“小春聪明!这顿饭不过是各取所需,兰香院的目的达到了,五味菜馆的目的达到了,柳瑟姑娘也顺便地卖了个人情给我们。”
江四儿恍然大悟地“哦”了一声,这才明白过来。
“行了,我脚伤了,是看不成这个热闹了,你快回去帮忙吧!告诉江掌柜,兰香院来的人想怎么布置,都尽量配合。时间匆忙,这次咱们实现一点准备也没有,不过好在有兰香院参与,起声势搞噱头方面,倒不用我们多操心,青楼妓馆最是在行,我们只当是做了一次免费广告,好好把握这次机会吧!”
江四儿应了一声,便转身跑出了门。
南音又看向小春,见她满脸兴奋,便知道她心里想什么,摆摆手,道:“你要是想看这个热闹,就早些把午饭做好温在锅里,做的简单点儿,只要饿不着我跟小寒就成,然后你就去菜馆帮忙去吧!”
小春高兴地挽住南音的胳膊,喜道:“谢谢姑娘!我最爱看热闹了!”
“去吧去吧,看来这回我是不愁五味菜馆的名气了,我还得再改改那份企划书。”南音朝她摆摆手,接着琢磨自己营销企划书。
小春自然知道她写的那份营销企划,也不打扰,欢欢喜喜地出去做饭了。
这一日从中午的饭点时分,五味菜馆就一直热闹到下午申时三刻,大概相当于下午快到四点钟的时候。
小春回来之后,眉飞色舞地给南音讲着下午的盛况。
“兰香院将整个馆子都包下来,饶是如此,还是因为地方太小,请不了太多的人。刚开始还有些客人抱怨地方简陋,不过那老鸨项妈妈倒是个厉害的,直接说是柳瑟姑娘选的地方,众人也就都没了话。江大娘临时从城郊把自己两个妹妹给叫了来,就这样还忙得人仰马翻,江大娘说,着馆子就从没有这么热闹过!”
小春顿了顿,喝了口茶,接着眉飞色舞地道:“客人都是等了好久,小酒小菜才上了桌,我就亲耳听到一位公子说:虽是家常小菜,却甚是可口,这地方虽小,却比酒楼里更添些趣味,今日人多嘈杂,要是平常来吃吃酒,倒也是个好去处。姑娘,你看,这效果真是立竿见影啊!”
南音也是一笑,当真有人真心实意这么说?
她们不知道的是,说出这番话的公子,正是戴灼之在书院里共事的好友梁先生!
“柳瑟姑娘痛春兰春萍二位姑娘姗姗来迟,但是谱一登场,满场的公子少爷眼睛都直了!姑娘你是没看到,柳瑟今天那一身打扮,真真是有七分仙气的!春兰春萍二位姑娘虽然容貌略逊一筹,却也是极有气质的。三位虽是烟花之地的女子,却出淤泥而不染,端庄大方,比起金陵的大家闺秀也不遑多让了!”
南音始终挂着笑容听着,小春说的很是起劲。
“上回见到柳瑟姑娘,她跟戴先生在一起,不过是个羞涩的小女儿家,没想到今天才真是见识了花魁的风采,不仅性格八面玲珑,有礼有节,还多才多艺,饱读诗书呢!席间各位公子们会文,柳瑟和春兰姑娘也是大放异彩,令那帮子狂蜂浪蝶更是垂涎艳羡……”
“唉,可惜就可惜在,五味菜馆实在地方太小,要不是这回得柳瑟姑娘的帮助,谁会将这样的聚会办在一个十张桌子都不够的小菜馆呢,要是办在天香楼那样的大酒楼,恐怕就更热闹了!希望以后菜馆越做越大,能开成一家大酒楼才好!”小春意犹未尽地叹着气。
南音伸手点了小春的额头一下,“若是开成了大酒楼,你是不是想去当掌柜啊?”
小春俏皮地眨眨眼,“那是自然了,为姑娘分忧,小春就是再累,也万死不辞啊!”
“说的好像还是我要占你的便宜似的!”南音嗔了她一眼。
“对了,姑娘,那些自诩文人雅士的公子少爷们,还在白花花的墙上题了许多席间作的诗词,虽然看不出那些诗词有什么精妙之处,不过感觉五味菜馆一下子就上了档次了!今天除了坐在馆子里的那些有钱的贵客,外面还站了许多人慕名来看热闹的,总之,往后咱们是不愁没人知道咱们家馆子了!”
南音也是这么想的,这样一来,真是省去了好多麻烦和预算,要知道,这个时代,纸和印刷版是很贵的,印传单十分耗银子的,前段时间印过一些传单,不过江福春夫妻都觉得银子使得肉痛,而且一张单薄的传单到底没有花魁的影响力大,效果有是有的,但是不甚明显。