刚开始何宽还很礼敬汪总三人，现在他觉得这三人太不尊重他了。一个月给十万，这是把他当普通厨师比，太伤自尊了。
皮总哼一声。
“不可能！谁能给这么高的待遇？何师傅，你骗我们，抬高自己的身价，让我们多出钱是吗？你坦率一点，就个数，我们好商量。”
何宽失望的摇头。
“你们太不尊重我了！十万一个月简直就是在羞辱我。不说那么多了，你们回去吧。一会儿我老板该来接我了。”
姚总叫道：“十二万一个月，你干不干？”
何宽不耐烦：“走吧，走吧！”
汪总索性喊：“十五万，怎样？”
何宽冷笑，将三人推出房门。
“我没有时间了，还得收拾东西。”
门一打开，便看到周江河站在门外面，场面十分尴尬。
周江河微微一笑。
“汪总、姚总、皮总，你们来请何师傅，是吗？”
汪总愣了一下：“你也想请何师傅？你能出三十万，他就跟你走。”
何宽憋着火呢：“三位先生，他就是我老板周先生。我就要到他的餐厅工作了。”
周江河十分不好意思：“汪总、姚总、皮总，我不知道你们也看中了何师傅，先你们跟他签约了，实在对不住。”
姚总眼睛瞪的大如牛眼：“你……你给他三十万一个月？”
周江河点头：“何师傅中餐西餐都会做，三十万一个月，还算少的。”
汪总狐疑：“周先生，你的餐厅一个月能收入多少？光是一个厨师的钱就三十万！”
周江河已经规划过餐厅的未来，一个月收入百万不成问题，给何宽三十万，不过是九牛一毛而已。
“何师傅厨艺这么好，自然值三十万的薪水。”
汪总姚总皮总三人十分不甘，但又不想出三十万的价钱，只得悻悻然离开。
三人站在汽车旁边，姚总忍不住说：“周江河野心不小，只怕以后我们都得成为他的盘中餐。”
汪总也开始有了危机感。
“三十万请一个大厨，只是想把我们比下去的节奏啊！周氏集团公司资金十分雄厚，说不定哪天周江河就把我们的股份买过去，将他们赶出酒店，他占为己有了。”
皮总捏着下巴，同意两位的话。
“对周江河，我们不得不防。至于餐厅，我们也没有必要沮丧，他请了大厨何宽，未必就能独照鳌头，把所有客人都吸引过去。回头，我们商量一下对策，看怎么把餐厅搞的有声有色。”
三人忧心忡忡上汽车离开。
何宽请周江河进去，一面嘲笑他们三位。
“来请我一点诚意都没有。一个月给我十万，我他妈哪里没有十万的餐厅请！”
周江河预感到了什么，叹口气。
何宽想起了什么：“周先生，你好像认识他们？”
周江河点头。
“他们跟我拥有景区酒店的股权，我们的餐厅都开在酒店的二楼。只怕这件事情会让他们对我猜忌。”
何宽不明白：“他们猜忌你什么？”
何宽身宽体胖，想问题不会想的太复杂。
周江河挺喜欢他这种直来直去的性格的。但社会很复杂，人心很复杂。
“我们虽然共同拥有酒店的股份，但是一旦各
自开餐厅，就是竞争对手了。谁都有眼红的毛病，他们要是看到我生意好，岂不是会妒忌？一旦妒忌，那就会动摇我们的合作基础。如果矛盾激化，恐怕我们未来连合作伙伴都做不成了。”
何宽把周江河的话想了一遍，笑呵呵的。
“要是我开餐厅，人家做的好，那是人家有本事，我才不会去妒忌别人；我要是做的好，那也是我有本事，可别来妒忌我。”
周江河笑了，何宽太憨厚了。
“何师傅，要是每个人都像你这么想，那就好了。”
何宽收拾了一会儿，两人下楼上车。
来到酒店，安顿好了，周江河便说：“为了欢迎何师傅来我们餐厅工作，今天晚上我请客，我们出去吃一顿。”
何宽笑呵呵的。
“何必出去吃！我就是专门做吃的！”
周江河拍拍他厚实的肩头。
“大厨也有休息的时候！今天晚上你休息，我们出去尝一尝其他菜品。”
何宽笑呵呵：“也得，也得！”
晚上，周江河载着何宽来到订好包厢的饭店，来到二楼，打开包厢的门，何宽吃了一惊，包厢里竟然还坐着几个人！其中有两个美女，一个娇美如公主，一个金发碧眼，充满异域的美。
周江河介绍道：“这位是李严李大哥，这位是范莉莉，我的助理。至于这位嘛，就是你真正的老板顾悠悠。”
何宽一怔：“什么情况，周先生，你不是我的老板？”
周江河解释：“开餐厅的是悠悠，老板自然就是她了。”
李严半开玩笑的说：“但是开工钱开物料钱的都是周先生。”
何宽人也不傻，想了想明白过来了：“我知道了，我知道了！顾老板好！”
何宽伸出肥厚的手跟顾悠悠握。
顾悠悠见他又胖又憨厚，觉得肯定是厨艺高超的厨师。
“何师傅你好，合作愉快！”
何宽握着顾悠悠的手，笑对周江河说：“以后我可要改口了，叫你老板，叫顾小姐老板娘！”
周江河面色瞬间红了。
顾悠悠冷笑：“我才不是他的老板娘呢，他的老板娘另有其人。”
何宽顿时十分尴尬：“啊？我……我说错话了？”
何宽禁不住用眼角余光瞄范莉莉，以为范莉莉才是周江河的老板娘。
范莉莉看出了他的眼神所含的意思，急忙对他摆手，表示自己不是周江河的谁。
何宽面红耳赤，为缓解尴尬的气氛，他倒满了一杯酒。
“我说错话了，自罚一杯！”
咕咚一下，何宽一下子就喝掉一杯啤酒。
周江河忙说：“何师傅，你想多了，请坐吧！”
周江河给李严递眼色，李严自己倒了一杯酒。
“何师傅，我叫李严。以后餐厅厨房你来管理，外面我来管理，我们两个合作愉快。”
何宽笑呵呵的，也倒了一杯：“原来你是餐厅经理，我跟你干一杯。”
喝了酒，何宽开始进入工作状态：“李经理，我没有太多的要求，就一个，食材要好要鲜。要做好一道菜，没有好的食材，哪怕我厨艺再好，也做不了。”
周江河深以为然，提醒李严：“以后你跟进货商进食材，一定要把好质量关，一定按照何师傅的要求来。”
李严认真道：
“要是食材质量有问题，我把脑袋拧下来！”
一个服务员推着一辆小车，将车子上的菜端放到桌子上，一面放一面介绍：
“这是我们餐厅的特色菜，大家好好品尝。”
“这道红烧鲤鱼，所选的鲤鱼乃是黄河鲤鱼。”
“这是我们刘师傅的拿手好菜，远近闻名，吃过的没有谁不夸赞的。”
菜上齐了，女服务员离开包厢。
周江河夹一块鱼肉，放在何宽的小碗里。
“何师傅，你做了那么多年的厨师，吃的都是自己做的菜，今天尝一尝别人做的菜如何。”
何宽用勺子尝了一尝鱼肉，做个鬼脸。
“哼，这也是黄河鲤鱼？骗谁呢！我做了十几年的黄河鲤鱼，从来没有吃过这么难吃的黄河鲤鱼。”
何宽一时计痒，呼唤女服务员：“来人啊！”
女服务员闻声进来，恭敬的询问：“各位先生女士，有什么吩咐吗？”
何宽指着桌子上的红烧鲤鱼。
“你们说是用黄河鲤鱼做的，我哪里吃出一点黄河鲤鱼的味道！骗人！把这道菜下了！”
女服务员又尴尬又不甘心。
“先生，这确实是黄河鲤鱼做的呀，我们刘师傅做好几年了！要不是黄河鲤鱼，早有人指出来了。”
周江河给何宽递眼色，示意他马马虎虎得了。但何宽没有看到周江河的眼神。
其实，周江河也吃不出来黄河鲤鱼跟普通鲤鱼有什么区别。
但内行看门道，外行看热闹，何宽是内行，自然尝一下就知道不是黄河鲤鱼了。
“黄河为什么叫黄河？因为黄啊！为什么黄？因为泥沙多。在黄河里面养鲤鱼，鲤鱼自然会带着点泥腥味，而且味道很重。餐厅饭店，一般会把鲤鱼拿回来之后，再放在清水了，让鲤鱼去掉泥腥味。但是，多多少少还带着泥腥味。”
何宽又夹一口红烧鲤鱼吃。
“你尝尝嘛，这道红烧鲤鱼根本没有一点泥腥味，哪里是黄河鲤鱼！”
听何宽这么说，周江河、顾悠悠、李严、范莉莉等都夹一口鱼肉来吃，还真没有泥土味道。
女服务员不服气：“照你这么说，有泥土味比没有泥土味的鲤鱼要好吃了？”
何宽纠正她的话：“我可没有这么说！但是，要吃正宗的黄河鲤鱼必须带着点泥土味道，这样才有特点。其实带着点泥土味道，更让人有厚重感。”
周江河自从认识何宽之后，认为他是个憨厚直率没有多少文化的人，但听他刚才说话，一板一眼的，说话专业又有文采，刷新了周江河对他的看法。
女服务员冷哼一声，完全听不进他的话。
“好像你是厨师一样！我们刘师傅说是黄河鲤鱼，就是黄河鲤鱼。”
何宽竟然较真了。
“你把你们刘师傅叫过来，我得好好跟他上一堂课才行。不是黄河鲤鱼就说不是，是就是，拿普通的鲤鱼说成是黄河鲤鱼，这不是欺骗顾客吗？不论是当厨师，还是当老板，都不该这样！”
女服务员开始还对周江河等人恭敬，现在露出泼辣的性格。
“好，我就把刘师傅叫过来，让你这个死胖子把嘴巴堵上！”
女服务员愤愤离开。
周江河急忙说：“何师傅，这事儿就算了！不是每一个厨师做的菜跟你一样好的。”