第一百六十九章 清冷开业
穆谣将羊肉在火锅之中涮了一下,变了色之后就放到了他们的碗里,“这就是火锅,尝尝味道如何?”
“羊肉细嫩,味道确实不错。”谢崇宁咀嚼了两下,学着穆谣的样子,涮起了羊肉。
“何止是味道不错,天气寒冷,吃火锅暖身子,这绝对是个新奇的法子。”英英不住的点头,称赞着穆谣的注意,“穆谣姐姐,你这个火锅绝对能大火,我还是第一次吃到过这个,这是你们京城的吃法吗?”
说到这,谢崇宁也停下了手中的动作,看向穆谣,京城并没有这种吃法,那么穆谣究竟是如何想到的呢?
穆谣感受到了谢崇宁的注视,不由心虚的摸了摸自己的头,“京城也没有这样的吃法,这只是我自己无意中发现的,昨日阿庆说自己一个人来不及做菜,我便想到了这样的法子。”
她偷偷看向一直沉默着的谢崇宁,深怕他发现什么端倪,立刻将旁边的菜盘子都拿了起来,“这火锅不是只有羊肉吃的,这些青菜也都可以一起煮,快来尝尝这青菜的味道如何?”
众人餍足的围饭桌靠在椅背上,拍着自己的肚子,“这火锅当真有趣,我们确实可以将火锅当做酒楼的买点。”
等了许久,穆谣定制的五十个火锅可算是送到了店里,她也如愿以偿让新月楼开业了。
鞭炮喧天的倒是热闹非凡,只是他们几人站成一排,门口却一个客人都没有,这同穆谣想向的开业,落差实在是有些大。
“怎么都没人呢?”穆谣疑惑的看向英英。
“你也知道,这沐城嘛平日都是依靠过往商客才支撑起整个城池的,如今没有什么商旅,自然客人就少了点……”英英没有底气的回答。
穆谣看着面前匆匆路过的行人,甚至没有一个人好奇的驻足停下来看看他们开业,心头无比的沉重。
我虽然知道这沐城最近没有什么商客,但是我绝对没想到,我们的酒楼会这么冷清,连一个客人都没有。
“呦!这不是那日的两位客人吗?”上一次茶馆的店小二听见了鞭炮声,好奇的走出来看了看,见到穆谣和谢崇宁的时候,一眼就认出了他们。
“这酒楼莫不是两位开的?”
穆谣看了看身后的招牌,“是啊,今日我们这新月楼刚刚开张,你可有兴趣来品尝一番?”
茶楼的店小二笑着摊了摊手,“夫人你这不是说笑吗?你看看我这样子,像是能吃得起酒楼的人吗?”
“没关系,你来尝尝,我请客,权当你是给我开门的第一个客人。”穆谣笑了一下,心中却无比的苦涩,她这酒楼未免也太过艰辛了,就连自己的第一个客人,还是她倒贴出来的。
店小二羞涩的一笑,“这样不好吧。”
“有什么不好的,我说了请你,便是请你。”穆谣立刻让出了一条路,让阿庆准备了几样菜式,点燃了火锅。
店小二看着面前这一套新奇的装备,好奇的站了起来,不住的绕着圈,“夫人,这是何物?您不是要请我吃饭吗?怎么还在桌上升起了火?”
“这是火锅!”英英同店小二熟悉,她带着一丝小小的骄傲,给店小二介绍着这一套新奇的装备,给店小二看得一愣一愣的,最后在惊讶下吃下了第一口羊肉。
“这世上竟然还有这么简单的食物?这羊肉不过在这汤锅里涮了一涮,味道就无比的鲜美,夫人您这酒楼的菜式当真是新奇。”
穆谣轻笑着听着店小二的夸奖,“你也觉得新奇?”
“何止是新奇,这沐城若是复兴了,夫人您这酒楼,绝对会名誉整个通南之路的!”店小二带着新奇,将这新月楼的火锅一事回去宣传了一番,倒是当真给穆谣带来了几位客人。
人少了些,总比没有客人强了许多。
酒楼开了有一段时间了,但是生意依旧不好,偶尔会有零零散散的三两个客人,大多时候都是空无一人的。
因为疫情的影响,沐城的物价也上涨了不少,酒楼每天的开销不少,这段时间几乎是入不敷出的。
英英一手撑着脑袋,十分慵懒的靠在柜台旁,百无聊赖的摆弄着手中的算盘。
连一向勤奋能干的阿庆此时也有点恹恹的,撑着脑袋坐在椅子上打瞌睡。
谢安和碧月也是强打着精神,望眼欲穿的看着门口三三两两的行人。
原本正午正是客流量大的时候,就楼内却空无一人。
“穆谣姐姐,这都连着好几天都没有客人了,你说今天是不是又没有客人了?”英英算着日子,今天已经是小年了,正常的人都回家了,机会没什么人还会出来下馆子了。
“说什么丧气话呢,这还不到中午呢,说不定一会儿就来人了。”
听到英英的话,碧月瞪了一眼,训斥道。
她比英英年长几岁,这两年跟在穆谣的身边锻炼,现在也稳重了许多,说话做事颇为老练。
“本来就是嘛。”
英英吐了吐吐舌头,小声嘟囔了一句。
训斥完英英后,碧月看自己小姐心事重重的样子,有点心疼,强打起精神道,“小姐,要不我去外面看看吧,说不定能招揽来客人呢。”
“也好,反正现在也没什么人,出去看看也好,谢安你也跟着一起去吧,两人好有个照应。”穆谣想着这两天也没什么人,便想着两人出去碰碰运气也好,说不定以碧月那丫头爽朗的性格还真能招揽回来客人呢。
碧月一个人出去她自是不太放心的,虽说这沐城比较太平,但还是避免不了会与人有冲突,谢安跟着一起去,必要时候也能有个照应。
连着多日没什么客人,穆谣心里也是十分着急的,目前来说酒楼还能撑得下去,她不想这么快放弃,这不是她的做事风格。
快正午的时候正是比较晒的时候,刚一走出阴影,两人就被阳光刺得有些睁不开眼,只能微眯着眼看路。
两人正准备从北街人流量比较多的地方走去时,就看到了一行人朝着他们走了过来。
“谢安,你看他们是不是冲着我们酒楼来的?”
碧月双眸瞬间亮了起来,问一旁的沉默寡言跟着的谢安。
正说着,几人已经走了过来。
“几位客官可是要吃饭?”
碧月率先开口问道。
“正是,在下听闻这里新开了一家酒楼,据说这酒楼里的菜式样式新奇,故来尝尝鲜,还请姑娘带路。”
领头的人穿着一看就是富贵人家出来的,这人走在前面,后面还跟着几人,应是侍从。
碧月顿时喜笑颜开,与谢安对视了一瞬后,十分热情的邀请几人。
“您可真是来对地方了,包您满意,几位客官里面请。”
谢安先一步回酒楼回去,让他们先做准备。
刚得到消息,穆谣就听到了碧月与人的交谈声,快步出门迎了上去,果然见碧月引着几人走了过来。
“老板,这几位客人说是要来尝尝我们酒楼的菜肴。”
鉴于有外人在,碧月改变了对穆谣的称呼。
“几位客官快请进。”
“碧月快引几位客官到雅座坐下。”
穆谣说着,递给碧月一个眼神,后者立马会意,引着几人去了一处清雅安静的地方坐下。
“谢安,快拿上我们刚泡的最好的茶水,给几位客官倒上。”
穆谣给碧月和谢安两人安排好之后,便到柜台拿着菜单跟在几人后面走去。
“这是小店的菜单,几位客官看看想吃什么,我吩咐后厨去做。其中这最最有特色的,便是我们这里的火锅,冬日里围着火锅,既能驱寒保暖,又好吃。”
领头的拿着菜单看了一眼便合上了,他们的本意也不在于吃饭,更重要的是冲着这店里的人来的。
“我们也是初次来贵店吃饭,还请老板推荐几样特色菜尝尝。”
“自然没问题,这吃火锅必须要点的就是牛羊肉,几位可有忌口?。”
为首的人笑了笑,“老板尽管上来上菜便好,我们这些人不挑嘴,您尽管上就好。”
穆谣笑着吩咐了下去,只是这几人看穿着就知一定是富贵人家,不知为何,她总感觉这个领头的话语间带着几分讨好。
“若是只有火锅,样式有些简单,我再给各位大人,推荐几道别样的小菜,客人您看如何?”她笑着说了几个价格最贵的菜肴,试探他们的反应。“我们这的菜谱上的菜式那可是照着京城的样式学来的。”
“那就来一个东星斑和一个茶田鸭吧,我看你这菜单上着重推荐了。”为首的人也没有多想,听着穆谣推荐,也就点了。
在起菜名的时候,穆谣和谢崇宁商量了一番,特意起了几个听起来十分有文化又很能唬人的名字,这种专门是针对那种土豪起的,平常老百姓吃饭大多时候是不怎么看菜名的,他们大多是为了温饱。
“客官好眼力,这两个菜都是选取最新鲜的食材做的,尤其是那个东星斑,可是今天早上刚抓好的,现在还活着呢,茶田鸭也是今天早上才杀的。”